Le plâtrier ou la plâtrière mettent en oeuvre toutes sortes de produits en plâtre pour construire des cloisons, des parois, des faux plafonds ou des chapes. Ils recouvrent les murs et les plafonds d'une couche de plâtre ou de crépi qu'ils lissent ou structurent. Ils exécutent également des travaux d'isolation thermique, phonique et contre l'humidité.

Leurs principales activités consistent à:

Travaux préparatoires

• prendre connaissance des plans, schémas et indications fournis par l'architecte ou par le chef d'équipe: épaisseur des parois pour une bonne isolation phonique, choix des isolants thermiques, etc.; mesurer les surfaces, calculer la quantité de matériaux nécessaires;
• organiser le transport des matériaux et des outils, les entreposer soigneusement sur le chantier;
• contrôler le support; dans certains cas, exécuter des travaux préliminaires: isoler, étancher; 

• appliquer (manuellement ou mécaniquement) du plâtre et des enduits sur les parois intérieures, les plafonds;
• construire des cloisons en carreaux de plâtre ou en briques de terre cuite;
• monter un châssis en profilés métalliques, poser des isolants thermiques ou phoniques, fixer les panneaux de plâtre préfabriqués;
• poser les plafonds suspendus (en plaques de plâtre, fibres minérales, etc.);
• exécuter les travaux d'isolation anti-feu ou contre l'humidité;
• appliquer une couche de crépi et la structurer;
• réparer les surfaces de plâtre, les corniches, les moulures abîmées;
• démolir l'ensemble du revêtement en plâtre ou certaines cloisons, en cas de travaux de rénovation;
• exécuter des travaux (assez rares) selon des techniques spécialisées, notamment dans la restauration d'ornements en staff;
• nettoyer les outils et la place de travail.  

   

Le plâtrier ou la plâtrière travaillent seuls ou en petites équipes et côtoient d'autres professionnels de la construction. L'utilisation de certains produits nécessite une protection des voies respiratoires par l'usage d'un masque. Par ailleurs, ils sont amenés à exécuter des activités sur des échelles, des échafaudages ou des ponts roulants.

La formation de plâtrier ou de plâtrière s’acquiert par un apprentissage.

 
Lieux

• formation pratique (4 jours par semaine) dans une entreprise de plâtrerie-peinture;
• formation théorique (1 jour par semaine) à l’école professionnelle.

Durée

• 3 ans. 

 
Conditions d’admission

• scolarité obligatoire achevée;
• certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission. 

Titre obtenu

• certificat fédéral de capacité (CFC) de plâtrier ou de plâtrière.

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

 
Contenu

Branches théoriques (sur 3 ans)	Leçons
Connaissances professionnelles: technologie (procédés et méthodes de travail, sciences naturelles, connaissance des matériaux) dessin professionnel calcul professionnel	720
Culture générale	240
Gymnastique et sport	120
Total	1080

Les plâtriers trouvent du travail dans des petites ou moyennes entreprises où, avec l'expérience et le perfectionnement, ils peuvent remplir des fonctions à responsabilité comme chef-fe d'équipe ou contremaître-sse. Certains s'établissent à leur compte.
 
CFC délivrés en Suisse romande en 2008:
GE: 3; NE: 2; VD: 3; VS: 9.
 
Perfectionnement
Les plâtriers peuvent envisager les perfectionnements suivants:

• apprentissage complémentaire de peintre en bâtiment;
• apprentissage complémentaire de polybâtisseur-euse orientation construction de façades, 1 an et demi en emploi;
• certificat de staffeur-se, 45 jours en emploi, Genève; 
• brevet fédéral d'artisan-e en conservation des monuments historiques, Wallisellen (ZH);
• diplôme fédéral de plâtrier-ère, 2 ans en emploi;
• etc.

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement.