Bernischer gastgewerblicher Fähigkeitsausweis (Wirtepatent)
Diplôme cantonal
GastroBern, Weiterbildungszentrum
- Lieu de formation
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Berne (BE)
- Langue d'enseignement
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allemand
- Type de formation
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Formation continue: cours
- Modalités temporelles
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À temps partiel
- Thèmes de formation
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Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
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9.220.4.0
Mise à jour 21.12.2020
Description
Description de la formation
Per 1. Januar 2019 wurde vom Kanton Bern die Gastgewerbeverordnung (GGV) angepasst und für die Führung eines gastgewerblichen Betriebs ist grundsätzlich ein gastgewerblicher Fähigkeitsausweis (Wirtepatent) erforderlich. Dieses «Patent» erlangen die Teilnehmenden mit dem erfolgreichen Abschluss der beiden Module 1 und 4 des Gastro-Grundseminar G1:
- Modul 1: Lebensmittelrecht/Hygiene (56 Lektionen)
- Modul 4: Recht (56 Lektionen)
Coûts
CHF 2'860.- inkl. Lehrmittel, Anmeldegebühr und Prüfungsgebühren der 2 Module
Diplôme
- Diplôme cantonal
Bernischer Fähigkeitsausweis für Gastwirtinnen und Gastwirte (Wirtepatent für den Kanton Bern)
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Berne (BE)
Déroulement temporel
Début des cours
Siehe Website des Anbieters
Durée de la formation
7 Kurstage zu 8 Lektionen pro Modul oder
14 Kursabende zu 4 Lektionen pro Modul
Modalités temporelles
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- allemand
Liens
Institution 1
GastroBern, Weiterbildungszentrum
Postfach 766
Standstrasse 8
3000 Bern 22
Tél.: +41 (0)31 330 88 88
E-mail:
URL:
www.gastrobern.ch/