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Wirtekurs

Diplôme cantonal

Wirteverband Basel-Stadt

Catégories
Lieu de formation

A distance

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Formation continue: formations longues

Modalités temporelles

À plein temps

Thèmes de formation

Restauration, hôtellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Mise à jour 13.06.2022

Description

Description de la formation

Wir empfehlen Ihnen die Module 1 und 4 des Gastro-Grundseminars G1. Nach bestandener Prüfung erhalten Sie den Fähigkeitsausweis ("Wirtepatent"), der Sie zum Führen eines gastgewerblichen Betriebs mit behördlicher Bewilligung berechtigt.

Plan de la formation

Modul 1: Gastgewerbliches Recht

Gastgewerbegesetz, Suchtprävention, Lebensmittelrecht, Hygiene, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
CHF 500.-

Modul 4: Recht

Arbeitsrecht, L-GAV, Rechtsfragen, Vertragslehre, Lohnrechnen
CHF 500.-

Die beiden Module sind einzeln oder zusammen buchbar. Sie erhalten während sechs Monaten Zugriff auf die Lernplattform, die Ihnen hervorragende digitale Lehrmittel und interaktive Lernkontrollen bietet. Kompetente Fachreferenten stehen Ihnen via Frageforum zur Verfügung.

Absolventen des Moduls 1 haben nach erfolgreicher Modulprüfung oder nach bestandener Wirtefachprüfung das Anrecht, für 100 Franken ein Kopas-Zertifikat zu bestellen. Dieses Zertifikat berechtigt Sie, in Ihrem Unternehmen Kontaktperson für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz zu sein und mit der Branchenlösung Gastgewerbe (gelber Ordner) zu arbeiten. 

Admission

Conditions d’admission

Mind. 18 Jahre alt; der deutschen Sprache mächtig, Guter Leumund.
Liegen mehr Anmeldungen vor als Kursplätze frei sind, können wir Kandidaten vorziehen, welche sich mit entsprechenden Zeugniskopien über ein längere berufliche Tätigkeit ausweisen.

Inscription

Die Wirtefachprüfungen werden von den Kantonen durchgeführt. Für die Prüfungen müssen Sie sich separat anmelden. Weitere Infos finden Sie hier.

Coûts

siehe Website

Diplôme

  • Diplôme cantonal

Débouchés

Als Weiterbildung nach dem Erwerb des "Wirtepatents" empfehlen wir die vier restlichen Module des G1 Gastro-Grundseminars: Betriebsführung, Rechnungswesen, Service und Küche.

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • A distance

Déroulement temporel

Début des cours

siehe Website

Modalités temporelles

  • À plein temps

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch