Description de la formation

Diverse Fachkurse rund um das Thema "Praktisches Kochen und Ernährung":

• Kompetent gegen Appetitlosigkeit und Mangelernährung
• Kochen für Heimbewohner:innen mit Demenz
• Mini Patisserie
• Fleischlose Mahlzeiten – sorgfältig geplant für hochbetagte Menschen
• Die Kunst des Brotbackens
• Lebensqualität und Ernährung im hohen Alter
• Aktuelle Diabetesernährung im Heim
• Kochen für Menschen mit Schluckstörungen
• Rouladen, Torten und Cakes
• Neue Ideen für Ihr Salatbuffet
• Diäten – spezielle Ernährungsformen im Heim
• Kulinarische Vielfalt der Hülsenfrüchte
• Zubereitung und Einsatz von Fleischalternativen

Eine Änderung des Weiterbildungsangebots ist laufend möglich. Eine aktuelle Kursübersicht finden Sie auf der Webseite des Anbieters.