Se former et se perfectionner
Les professionnels de ce secteur ont besoin d’idées nouvelles et créatives pour répondre aux demandes des clients avec des produits prêts à cuisiner, des spécialités régionales ou des buffets. © SDBB I CSFO, photo Viola Barberis
Une cheffe d'exploitation économie carnée BF
«Il y a vraiment de tout: du travail grossier au travail très fin. On est confronté chaque jour à toutes sortes de personnes et à leurs exigences culinaires.»
Vues d'ensemble des possibilités
- Schéma (PDF): vue d'ensemble des principales formations sous la forme d’un schéma récapitulatif sur une page, hors CFC et AFP
- Liste des formations (PDF): liste des formations et des perfectionnements possibles, classés par niveau de formation, CFC et AFP inclus
- Recherche: description des professions et des fonctions