La formation d'horticulteur ou d'horticultrice, orientation paysagisme, s'acquiert par un apprentissage en entreprise ou en école à plein temps.

Lieux

En entreprise

• formation pratique (4 jours par semaine) dans une exploitation horticole;
• formation théorique (1 jour par semaine) à l'école professionnelle;
• cours interentreprises (25 jours sur 3 ans).

En école à plein temps

• théorie et pratique à Lullier (GE).

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/ecoles.

Durée

• 3 ans;
• 4 ans en école à plein temps (combiné au CFC d'horticulteur-trice, orientation floriculture ou orientation pépinière).

Conditions d'admission

• scolarité obligatoire achevée;
• certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission.

Titre obtenu

• certificat fédéral de capacité (CFC) d'horticulteur ou d'horticultrice, orientation paysagisme.

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

Contenu

Branches théoriques (sur 3 ans)	Leçons
Conseil et vente	20
Livraison et prestations de service	10
Travaux d'entretien dans l'entreprise	20
Travaux de plantation et de semis	70
Nutrition et protection des plantes	80
Connaissance et utilisation des plantes	290
Entretien de jardins et d'espaces verts	40
Aménagement de jardins et d'espaces verts	160
Culture générale	360
Sport	120
Total	1170

 

Les horticulteurs, orientation paysagisme, trouvent des emplois dans des exploitations horticoles, des commerces d'une certaine importance avec leurs propres centres de production, des stations de recherches horticoles, de grandes entreprises ou administrations pour l'entretien des extérieurs et la décoration florale des bâtiments.

Les promotions les plus courantes sont contremaître-sse d'aménagement de jardins, cultivateur-trice de plantes d'ornement, responsable du service des parcs et jardins d'une localité, d'une cité universitaire, d'un hôpital, spécialiste en entretien des cimetières, etc. Devenir représentant-e de commerce, conseiller-ère technique, conseiller-ère à la clientèle ou employé-e d'une station d'essai sont aussi des débouchés possibles.

CFC délivrés en Suisse romande en 2015:

FR: 28; GE: 10; JU: 4; NE: 8; VD: 47; VS: 17.

Perfectionnement

Les horticulteurs, option paysagisme, peuvent envisager les perfectionnements suivants:

• apprentissage complémentaire dans une autre orientation (floriculture, pépinière, plantes vivaces);
• divers cours organisés par les associations professionnelles et les écoles;
• brevet fédéral d'artisan-e en conservation du patrimoine culturel bâti, filière horticulture, 2 ans de formation modulaire en emploi, divers lieux de Suisse alémanique (enseignement en allemand);
• brevet fédéral de contremaître-sse jardinier-ère, 2 à 3 semestres de formation modulaire en emploi, Posieux;
• brevet fédéral de spécialiste en soins aux arbres, 6 mois de formation modulaire en emploi, Posieux;
• diplôme fédéral de maître jardinier-ère, 5 semestres de formation modulaire en emploi, Posieux;
• diplôme d'agrocommerçant-e ES, 2 ans à plein temps, Posieux;
• diplôme de technicien-ne ES en conduite de travaux, spécialisation jardin et paysage, 3 ans en emploi, Morges;
• Bachelor of Science HES en agronomie, en architecture du paysage ou en gestion de la nature, 3 ans à plein temps, Jussy.

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement.