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Double Master (MBA et MSc) en Management hôtelier international

Diplôme / certificat de l’institution de formation

Glion Institute of Higher Education

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Catégories
Lieu de formation

Glion (VD)

Langue d'enseignement

anglais

Type de formation

Formation continue: formations longues

Modalités temporelles

A plein temps

Thèmes de formation

Restauration, hôtellerie

Domaines d'études

Hôtellerie et professions de l'accueil

Swissdoc

7.220.21.0

Mise à jour 06.06.2018

Description

Description de la formation

Objectif

  • Se familiariser avec les exigences de l'hôtellerie de luxe
  • Développer le réseau professionnel
  • Acquérir les connaissances fondamentales et les compétences interpersonnelles dans le domaine du management
  • Prendre connaissance des stratégies et des méthodes nécessaires à l'évolution de carrière

Contenu

Première année
Cours dispensés par la faculté GEM (Grenoble Ecole de Management) sur les campus suisses de Glion:

  • Leadership
  • Management interculturel
  • Négociations internationales
  • Comptabilité financière et audit
  • Comptabilité de gestion
  • Finance d’entreprise
  • Marketing international
  • Macro-économie et économie mondiale
  • Développement durable et responsabilité sociale des entreprises
  • Responsabilité sociale
  • Technologie et innovation
  • Management
  • Gestion des opérations
  • Gestion de ressources humaines internationales
  • Introduction au droit et à la gestion d’entreprise
  • Droit des contrats
  • Organisations et gestion du changement
  • Gestion des risques
  • Gestion stratégique
  • Économie managériale
  • Méthodes quantitatives
  • Transformation numérique
  • Géopolitique

Cours de management hôtelier dispensés par la faculté de Glion:

  • Opérations hôtelières avancées – Stratégies de gestion et de distribution des revenus hôteliers
  • Gestion de la demande hôtelière
  • Gestion d’actifs hôteliers et création de concepts

Cours au choix:

  • Planification du développement d’hôtels et de complexes hôteliers
  • Gestion de marques de luxe dans le domaine de l’hôtellerie

Deuxième année

  • Une année d’emploi à temps plein ou de stage

Projet de management final et Projet Capstone de management hôtelier :

  • Réalisé sous la supervision d’un tuteur, il s’agit d’un projet de recherche appliquée ou théorique qui peut être complété à distance et en parallèle avec un emploi à temps plein ou un stage agréé. Les étudiants sont encouragés à choisir un sujet en lien avec leur future carrière.

Admission

Conditions d’admission

  • 24 ans ou plus
  • Niveau Bachelor
  • Au moins trois années d’expérience professionnelle à plein temps

Niveau d'anglais:

  • International English Language Test (IELTS) : 6,5 dans l’ensemble (min. 6,0 dans chaque sous-catégorie) Seuls les tests passés dans des centres IELTS agréés seront acceptés.
  • Test of English as a Foreign Language (TOEFL) : test via internet 94 + (min. 22 pour la compréhension écrite et l’expression orale et 21 pour la compréhension orale et l’expression écrite) et papier 587
  • Cambridge Proficiency Exam (CPE) : niveaux A, B, C avec certificat de résultats et profil individuel
  • Pearson Test of English (PTE) : min. 63

Coûts

Sur demande

Diplôme / examen

  • Diplôme / certificat de l’institution de formation

Double Master MBA et MSc en Management Hôtelier International

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Glion (VD)

Glion et Bulle

Déroulement temporel

Début des cours

Septembre

Durée de la formation

1 an, plus une année complète au sein d’une entreprise.

Modalités temporelles

  • A plein temps

Langue d’enseignement

  • anglais

Liens

orientation.ch