reception@hotelleriesuisse - Réceptionniste d'hôtel
Diplôme / certificat de l’institution de formation
hotelleriesuisse
Catégories
- Lieu de formation
-
Lausanne (VD)
- Langue d'enseignement
-
français
- Type de formation
-
Formation continue: cours
- Modalités temporelles
-
A temps partiel
- Thèmes de formation
-
Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
-
9.220.4.0
Mise à jour 16.06.2017
Description
Description de la formation
Module 1
- Organisation d’un hôtel et organigramme
- Structure d’une réception
- Réservation, arrivée, séjour et départ du client
- Gestion des réclamations
- Entretien téléphonique
- Vente à la réception
- PMS Rebagdata
- Facturation, planning des chambres
- Canaux de distributions et partenaires
- Approche du Yield Management et prix
Module 2 - Etudes autodidactes (Online-Learning)
- Le modèle de personnalité HOTE
- Exercices en relation avec le module 1
Module 3
- E-Marketing et réseaux sociaux
- L’accueil, la qualité et les offres touristiques
- Programme de qualité du tourisme Suisse - Quality-Coach
- Classification Suisse des hôtels
- Banquets et séminaires
Admission
Conditions d’admission
Etre en possession d’un Certificat fédéral ou d‘une Attestation fédérale du domaine commercial, d’un métier de l’hôtellerie et de la restauration ou d’une formation équivalente
Groupe cible
- Spécialistes en hôtellerie CFC
- Collaborateurs de l’hôtellerie désireux d’élargir leurs compétences
- Employé-e-s de commerce CFC
- Personnes en réorientation professionnelle
Coûts
Membres d'hotelleriesuisse: CHF 2'290
Non-membres d'hotelleriesuisse: CHF 2'990
Spécialistes en hôtellerie ayant obtenu leur CFC la même année:
Membres d'hotelleriesuisse: 1'790
Non-membres d'hotelleriesuisse: CHF 2'490
Diplôme / examen
- Diplôme / certificat de l’institution de formation
Certificat de formation continue pour le front Office décerné par hotelleriesuisse et reconnu dans l'ensemble de la branche.
L’Office cantonal d’orientation scolaire et professionnelle du canton de Vaud n’est pas en mesure de s’assurer de la valeur des formations en écoles privées et de leur reconnaissance ou non par les futurs employeurs
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Lausanne (VD)
Dans les locaux de l'Association Romande des Hôteliers, Chemin de Boston 25, 1004 Lausanne
Déroulement temporel
Début des cours
Se renseigner
Durée de la formation
12 jours échelonnés sur 2 ou 3 mois
Modalités temporelles
- A temps partiel
Langue d’enseignement
- français
Liens
Institution 1
hotelleriesuisse
Formation continue
ch. de Boston 25
1004 Lausanne
Tél.: 021 320 03 32