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Technologue en industrie laitière

Diplôme fédéral EPS

Institut agricole de Grangeneuve Centre de formation des métiers de l'intendance, du lait et de l'agroalimentaire

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Catégories
Lieu de formation

Posieux (FR)

Langue d'enseignement

français

Type de formation

Brevet fédéral BF, Diplôme fédéral DF

Modalités temporelles

A temps partiel

Thèmes de formation

Alimentation

Swissdoc

7.210.27.0

Mise à jour 27.06.2016

Description

Description de la formation

Modules

  • Communication et compétences sociales
  • Conduite d'entreprise
  • Base de la gestion financière et comptable
  • Planification, organisation et contrôle de l'entreprise / management de la qualité
  • Organisation et environnement professionnel
  • Conduite du personnel
  • Marketing I et II
  • Conduite économique de l'entreprise (double module = 80 leçons)
  • Controlling
  • Business-plan
  • Travail interdisciplinaire

Objectif

Acquisition des connaissances et compétences nécessaires pour diriger une entreprise indépendante ou assumer en tant que responsable les tâches de conduite et de gestion d'une entreprise artisanale ou industrielle de transformation du lait.

Admission

Conditions d’admission

Examen professionnel EP

Brevet fédéral de technologue en industrie laitière ou en agroalimentaire.

Coûts

CHF 1950 environ pour les modules + matériel scolaire

Diplôme / examen

  • Diplôme fédéral examen professionnel supérieur EPS

Diplôme fédéral de Technologue en industrie laitière

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Posieux (FR)

Grangeneuve

Déroulement temporel

Début des cours

Fin août

Durée de la formation

9 mois de fin août à mi-juin à raison d'un jour et demi par semaine, durant 32 semaines
Un jour et demi par semaine sous forme de modules.

Modalités temporelles

  • A temps partiel

Langue d’enseignement

  • français