Spécialiste en restauration - formation pour adultes selon art. 32 OFPr - formation et examens

Ce dispositif offre la possibilité de faire reconnaître l'expérience professionnelle acquise dans le domaine du service en restauration. Cela permet d'obtenir un Certificat fédéral de capacité (CFC). Le processus repose sur l'évaluation des compétences pratiques et théoriques déjà maîtrisées. Les personnes intéressées doivent démontrer leur savoir-faire et leurs connaissances spécifiques au secteur. L'apprentissage peut inclure des modules de formation complémentaires pour combler d'éventuelles lacunes. L'objectif est de valider les acquis professionnels et de formaliser les compétences par un diplôme reconnu.

• être domicilié-e ou contribuable dans le canton de Genève depuis au moins 1 an sans interruption. (Selon art. 26 RFP)
• être au bénéfice de 5 années d'expérience professionnelles dont 3 années dans le domaine d'activité des spécialistes en restauration CFC. (Selon art. 32 OFPr et Section 8 de l'Ordonnance de formation)
• niveau de français fortement conseillé B1 à l'oral et à l'écrit.

Public cible

Toute personne ayant une solide expérience dans le domaine d'activité des spécialistes en restauration, mais ne disposant pas d'un diplôme professionnel reconnu au plan fédéral.

L'ensemble des coûts de formation et d'examens sont pris en charge par l'Etat de Genève. Les supports de cours et les frais de déplacement sont à la charge du candidat.