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Cafetier-restaurateur et hôtelier / Cafetière-restauratrice et hôtelière - préparation à l'examen cantonal LHR/GBB - Valais

Diplôme cantonal

LHR / GBB et Examens LHR / GBB

Catégories
Lieu de formation

Sierre (VS)

Langue d'enseignement

français - allemand

Type de formation

Formation continue: formations longues - Formation continue: cours

Modalités temporelles

À plein temps - À temps partiel

Thèmes de formation

Restauration, hôtellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Mise à jour 18.10.2022

Description

Description de la formation

Objectif

Se préparer à l'examen obligatoire LHR/GBB (hébergement, restauration et commerce de détail de boissons alcoolisées).
Avec la réussite de l’examen obligatoire LHR/GBB vous apportez la preuve que vous disposez des connaissances de base pour la direction d’un établissement d’hébergement ou de restauration en Valais.

Contenu

  • Module L: Loi sur l'hébergement et la restauration / Prescription policières de sécurité
  • Module C: Coûts et calculation / Analyses
  • Module D: Droit de travail et salaires

3 options

  • Option 1 : Autoformation et cours de préparation
  • Option 2 : Autoformation et cours du soir
  • Option 3 - Autoformation

Admission

Conditions d’admission

  • Etre âgé de 18 ans révolus

Coûts

Option 1 - CHF 3'350.-

Option 2 - CHF 2'150.-

Option 3 - CHF 1'150.-

Diplôme

  • Diplôme cantonal

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Sierre (VS)

Déroulement temporel

Début des cours

Plusieurs sessions par année

Durée de la formation

Variable selon l'option choisie

Modalités temporelles

  • À plein temps
  • À temps partiel

Langue d’enseignement

  • français
  • allemand

Liens

orientation.ch