Cafetier-restaurateur et hôtelier / Cafetière-restauratrice et hôtelière - préparation à l'examen cantonal LHR/GBB - Valais
Diplôme cantonal
LHR / GBB et Examens LHR / GBB
- Lieu de formation
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Sierre (VS)
- Langue d'enseignement
-
français - allemand
- Type de formation
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Formation continue: formations longues - Formation continue: cours
- Modalités temporelles
-
À plein temps - À temps partiel
- Thèmes de formation
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Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
-
7.220.12.0
Mise à jour 13.10.2020
Description
Description de la formation
Objectif
Se préparer à l'examen obligatoire LHR/GBB (hébergement, restauration et commerce de détail de boissons alcoolisées).
Avec la réussite de l’examen obligatoire LHR/GBB vous apportez la preuve que vous disposez des connaissances de base pour la direction d’un établissement d’hébergement ou de restauration en Valais.
Contenu
- Module L: Loi sur l'hébergement et la restauration / Prescription policières de sécurité
- Module C: Coûts et calculation / Analyses
- Module D: Droit de travail et salaires
Chaque module peut être suivi et examiné séparément. De plus, selon vos pré-connaissances ou votre formation, vous pouvez être dispensé de certains modules de l'examen. Les cours sont facultatifs, seuls les examens sont obligatoires.
Possibilité d'étudier depuis son domicile en e-learning.
Admission
Conditions d’admission
- Etre âgé de 18 ans révolus
Coûts
Cours théorique Module L: CHF 450.-
Cours théorique Module C: CHF 650.-
Cours théorique Module D: CHF 500.-
TOTAL des 3 modules: CHF 1600.-
Cours training intensif Module L: CHF *150.- (+CHF 50.-)
Cours training intensif Module C: CHF 400.-
Cours training intensif Module D: CHF 350.-
TOTAL des 3 modules: CHF 950.-
*un supplément de CHF 50.- de frais de développement pour la solution de branche cours sécurité au travail sera perçu avec la facturation du training intensif module L
Examen Module L: CHF 500.-
Examen Module C: CHF 500.-
Examen Module D: CHF 500.-
TOTAL des 3 modules: CHF 1'500.-
Diplôme
- Diplôme cantonal
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Sierre (VS)
Déroulement temporel
Début des cours
Plusieurs sessions par année
Durée de la formation
Cours théorique 14 jours
Cours training intensif 8 jours
Modalités temporelles
- À plein temps
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- français
- allemand
Liens
Institution 1
LHR / GBB et Examens LHR / GBB
Cours de cafetier
Techno-Pôle 3
3960 Sierre
Tél.: +41 (0)58 606 90 45
E-mail:
URL:
www.lhr-gbb.ch/
Label: eduQua, ISO 9001