Diplôme / certificat de l'institution

Ecole du vin - divers cours

Changins - Haute école de viticulture et œnologie
Nyon (VD)
Vers l’offre

Aperçu de la formation

  • Type de formation
    Formation continue
  • Diplôme
    Diplôme / certificat de l'institution L’école délivre 3 diplômes différents. Le diplôme est obtenu lorsque tous les modules nécessaires ont été suivis. La durée de validité des modules est de 10 ans.
  • Langue d'enseignement
    français
  • Forme d'enseignement
    Enseignement en présentiel
  • Modalité temporelle
    Formation courte (< 200 heures ou < 20 jours), À temps partiel
  • Durée

    Selon entente avec l’institution (programmes à la carte).

Voici à quoi ressemble la formation

L'école du vin propose une formation adaptée à différents profils, allant des amateurs de vins, qu'ils soient débutants ou dégustateurs confirmés, aux professionnels du secteur de la restauration, de l'hôtellerie, ainsi qu'à ceux de la vente de vins et spiritueux. Le programme inclut des ateliers pratiques et des connaissances approfondies sur les cépages et les terroirs. Les participants explorent les vins du monde et développent leurs compétences en dégustation et analyse sensorielle. Le marché vitivinicole est également abordé, avec des notions de gestion et de législation. La viticulture et la vinification sont des éléments clés de la formation, tout comme le service et la gastronomie.

Admission

Veuillez vous référer au site Web de l'institution.

Coûts

Sur demande.

Informations complémentaires