Diplôme école supérieure ES

Hôtelier/ère-restaurateur/trice ES

Vatel - Ecole hôtelière du Valais EHV
Martigny (VS)
Vers l’offre

Aperçu de la formation

  • Type de formation
    Écoles supérieures ES
  • Diplôme
    Diplôme école supérieure ES Hôtelier-restaurateur ou Hôtelière-restauratrice dipl. ES
  • Langue d'enseignement
    français, anglais Enseignement en français OU en anglais
  • Forme d'enseignement
    Enseignement en présentiel
  • Modalité temporelle
    À plein temps
  • Durée
    • 2 à 3 ans 
      CFC du domaine hôtellerie-restauration : 2 ans 
      CFC hors branche : 3 ans

Voici à quoi ressemble la formation

Formation à l'école supérieure ES

L'hôtelier-restaurateur ou l'hôtelière-restauratrice dirigent des établissements du secteur de l'hôtellerie et de la restauration: hôtels, restaurants, cafés, etc. En tant que cadres, ils veillent à satisfaire la clientèle et à assurer la rentabilité de leur établissement. Ils s'occupent notamment des aspects liés à la gestion du personnel, la qualité de la restauration, l'intendance, l'accueil ou encore la comptabilité.

Admission

Être titulaire d’un CFC.

Pour plus d'informations sur les conditions d'admission, consultez le site internet de l'institution.

Coûts

CHF 8'500.-/an
Pour plus d'informations sur les coûts, consultez le site internet de l'institution.

Profession
Hôtelier/ière-restaurateur/trice ES

En savoir plus sur les activités, l’environnement de travail et les qualités requise.

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