Technologue en industrie laitière
Brevet fédéral EP
Grangeneuve - Formation
- Lieu de formation
-
Posieux (FR)
- Langue d'enseignement
-
français
- Type de formation
-
Brevet fédéral BF, Diplôme fédéral DF
- Modalités temporelles
-
À plein temps
- Thèmes de formation
-
Alimentation
- Swissdoc
-
7.210.26.0
Mise à jour 19.12.2023
Description
Description de la formation
- Développer une stratégie
- Assurer la comptabilité et le contrôle
- Etablir un plan financier et un business plan
- Gérer le controlling / reporting
- Gestion économique de l'entreprise
- Diriger l'entreprise
- Commercialiser ls produits
- Gérer le personnel
- Réaliser des projets
- Environnement de l'entreprise et assurances
Objectif
Les détenteurs du diplôme possèdent les connaissances et compétences nécessaires pour diriger une entreprise indépendante ou assumer en tant que responsable les tâches de conduite et de gestion d'une entreprise artisanale ou industrielle de transformation du lait.
Admission
Conditions d’admission
- Être titulaire d’un brevet de fromager, laitier ou technologue en industrie laitière ou d’une procédure de qualification réussie et certifiée ou jugée équivalente sur la base d'une appréciation faite par l'École ou le SEFRI
Lien sur l'admission
Inscription
entre octobre et fin mars de l’année d’ouverture du cours
Coûts
Ecolage : CHF 3'900.-
Emolument administratif : CHF 60.- (par année)
Matériel et visites : CHF 400.- (environ)
Des contributions financières peuvent éventuellement être sollicitées. Plus d’informations sur Brevets et diplômes fédéraux BF, DF
Diplôme
- Brevet fédéral examen professionnel EP
Après un examen externe
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Posieux (FR)
Déroulement temporel
Début des cours
Août (chaque année impaire)
Durée de la formation
10 mois (1.5 jour par semaine)
Modalités temporelles
- À plein temps
Langue d’enseignement
- français
Remarques
Possibilité de se présenter au diplôme fédéral de Technologue en industrie laitière
Liens
Institution 1
Grangeneuve - Formation
Institut agricole de l'Etat de Fribourg (IAG)
Rte de Grangeneuve 31
1725 Posieux
Tél.: +41 (0)26 305 55 00
E-mail:
URL:
www.fr.ch/grangeneuve