Conditions d’admission

Admission aux examens fédéraux

• posséder un certificat fédéral de capacité (CFC) de cuisinier/cuisinière ou une autre qualification équivalente

ET

• prouver une expérience professionnelle d'au moins 2 ans avec un taux d'occupation de 100%
• avoir aquis les certificats de modules requis ou disposer des attestations d'équivalence

CHF 9'120.-

Des contributions financières peuvent être sollicitées:

• Des contributions de la CCNT peuvent être demandées, pour autant que l'entreprise dans laquelle la personne en formation travaille au moment de l'inscription soit soumise à la L-GAV dans le secteur de l'hôtellerie.
• Des contributions de la Confédération peuvent également être demandées. Davantage d'informations: Brevets et diplômes fédéraux BF, DF
• La FONPRO - Fondation cantonale pour la formation professionnelle encourage la formation supérieure en prenant en charge une grande partie des coûts des brevets et diplômes fédéraux pour les candidats-e-s qui, durant le temps d'études considéré, sont en emploi dans une entreprise située dans le canton de Vaud.

• Brevet fédéral examen professionnel EP

Après un examen externe: Cuisinier / Cuisinière en diététique avec brevet fédéral

Lieu / adresse

• Pully (VD)

Déroulement temporel

Début des cours

Octobre

Durée de la formation

36 jours répartis sur environ 6 mois

Les personnes possédant un CFC de Cuisinier / Cuisinière en diététique peuvent suivre une formation passerelle spécifique de durée réduite.

Modalités temporelles

• À temps partiel

Langue d’enseignement

• français

Liens

• hotelgastro.ch > Cuisinier / Cuisinière en diététique
• carrierehotelresto.ch > Cuisinier / Cuisinière en diététique