Chef/cheffe d'exploitation avicole BF

Objectif

Préparation à l'examen du brevet fédéral. Les modules de gestion incluent le développement des compétences personnelles et méthodologiques nécessaires pour un chef d'entreprise, l'analyse économique et financière de l'entreprise, le marketing et la gestion du personnel. En technique de production, des modules spécifiques à l'aviculture sont proposés. Les modules obligatoires en aviculture comprennent la conception et l'exploitation de halles de volaille, la planification et l'évaluation de la production de volailles, ainsi que l'économie avicole. Les modules secondaires en aviculture portent sur les prescriptions et la mise en œuvre dans l'alimentation de la volaille, l'hygiène et les mesures prophylactiques dans la production de volailles, ainsi que l'assurance et la communication de la qualité des produits. Pour atteindre le total des 16 points requis pour le brevet, d'autres modules couvrant l'ensemble du champ professionnel sont disponibles.

Cette formation prépare à l’examen professionnel supérieur. La préparation est modulaire.

Conditions pour se présenter aux examens:

• CFC du champ professionnel de l'agriculture et de ses professions, ou d‘un titre équivalent
• au moins 2 ans de pratique en aviculture après l'obtention du CFC
• avoir acquis les certificats de module requis ou être inscrit aux examens de ces modules.

Pour plus d’informations sur les conditions d’admission, veuillez consulter le site internet de l’institution.

Se renseigner auprès du secrétariat.

Subventions fédérales de 50%.

Pour plus d’informations sur les coûts, veuillez consulter le site internet de l’institution.

Cette formation couvre l’ensemble de la préparation à l’examen. Les qualifications requises pour l’examen sont acquises sous forme de modules. Le cas échéant, il est possible de suivre des modules individuels.