Diplôme cantonal

Cafetier-ère-restaurateur-trice et hôtelier-ère - préparation à l'examen cantonal LHR/GBB

LHR / GBB et Examens LHR / GBB
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Vers l’offre
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Aperçu de la formation

  • Type de formation
    Formation continue
  • Diplôme
    Diplôme cantonal
  • Langue d'enseignement
    français, allemand
  • Forme d'enseignement
    Online, Enseignement en présentiel, Blended Learning (mix entre présentiel et online)
  • Modalité temporelle
    Formation courte (< 200 heures ou < 20 jours), À temps partiel
  • Durée

    Variable selon l'option choisie

Voici à quoi ressemble la formation

Objectif

Se préparer à l'examen obligatoire LHR/GBB, qui concerne l'hébergement, la restauration et le commerce de détail de boissons alcoolisées. La réussite de cet examen prouve que les connaissances de base nécessaires pour diriger un établissement d'hébergement ou de restauration en Valais sont acquises.

Contenu

  • Module L: Loi sur l'hébergement et la restauration / Prescription policières de sécurité
  • Module C: Coûts et calculation / Analyses
  • Module D: Droit et salaires

Options

  • Option 1 : Cours de préparation sur place
  • Option 2 : Cours du soir en ligne
  • Option 3 : Autoformation

Admission

  • Etre âgé de 18 ans révolus.

Pour plus d’informations sur les conditions d'admission, consultez le site internet de l’institution.

Coûts

Cours de préparation + examen

  • Option 1 - CHF 3'350.-
  • Option 2 - CHF 2'150.-
  • Option 3 - CHF 1'500.-

Pour plus d’informations sur les coûts, consultez le site internet de l’institution.

Informations complémentaires