Diplôme / certificat de l'institution

Hôtelier/ère - restaurateur/trice - cursus généraliste

Vatel - Ecole hôtelière du Valais EHV
Martigny (VS)
Vers l’offre

Aperçu de la formation

  • Type de formation
    Écoles supérieures ES
  • Diplôme
    Diplôme école supérieure ES, Diplôme / certificat de l'institution Trois titres : Hôtelier-restaurateur ou Hôtelière-restauratrice ES European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale (RNCP niveau 6)
  • Langue d'enseignement
    anglais, français Cursus en anglais ou en français
  • Forme d'enseignement
    Enseignement en présentiel
  • Modalité temporelle
    À plein temps
  • Durée

    3 ans

Voici à quoi ressemble la formation

  • Dans un environnement international, maîtriser les techniques d’encadrement, d’animation et de management.
  • Acquérir une culture professionnelle, juridique, économique et linguistique dans l’objectif d’occuper une fonction de cadre opérationnel dans l'entreprise.

Année 1

  • Semestre 1 : alternance cours théoriques et pratiques
  • Semestre 2 : stage opérationnel en entreprise de 5/6 mois en Suisse.

Année 2

  • Semestre 3 : alternance cours théoriques et pratiques
  • Semestre 4 : stage en entreprise de 5/6 mois à l’international.

Année 3

  • Semestre 5 : alternance cours théoriques et pratiques
  • Semestre 6 : stage en entreprise ou pré-emploi de 5/6 mois en Suisse ou à l'international.

Admission

Admission à la formation :

  • Maturité, baccalauréat ou équivalent
  • CFC : possibilité de faire le cursus professionnel ES : infos ici.
  • Dossier de candidature
  • Concours d'admission + entretien

Pour plus d'informations sur les conditions d’admission, veuillez consulter le site internet de l’institution

Coûts

Frais d'étude : CHF 8'500.-/an

Pour plus d'informations sur les coûts, consultez le site internet de l’institution.

Profession
Hôtelier/ière-restaurateur/trice ES

En savoir plus sur les activités, l’environnement de travail et les qualités requise.

Voir la profession

Informations complémentaires