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Nutrition et diététique
En nutrition et diététique, vous vous intéressez à la relation entre alimentation et santé. Les connaissances acquises dans ce domaine favorisent une alimentation équilibrée, tant chez les personnes en bonne santé que chez celles souffrant de maladies ou de troubles alimentaires.
Offres d'études
Les institutions suivantes proposent des cursus en Nutrition et diététique
Études
Études de bachelor
Haute école spécialisée: au moins 3 ans à plein temps
Le bachelor offre une introduction aux fondamentaux propres à la branche ainsi qu'aux bases méthodologiques. Dans la plupart des hautes écoles, cela englobe les matières suivantes:
- connaissances de base: médecine – biologie – chimie – physique – psychologie
- promotion de la santé
- prévention des maladies
- production, transformation et commercialisation des denrées alimentaires
- méthodes: didactique – techniques d'entretien – statistiques – approche scientifique
Études de master
- Haute école spécialisée: au moins 1,5 an à plein temps
- Université: au moins 2 ans à plein temps
Le master permet d'approfondir ou d'élargir un domaine, par exemple:
- réglementation des denrées alimentaires et perception des consommateurs
- technologies alimentaires
- nutrition clinique
- économie de la santé
- approvisionnement durable, transformation et traçabilité des aliments
« Lors de mon premier stage, j’ai eu l’opportunité de faire l'anamnèse nutritionnelle des patients pendant les consultations. »
Admission
Études de bachelor
- Maturité professionnelle
- ou maturité spécialisée
- ou maturité gymnasiale
- ou autre titre
- De plus: procédure d'admission réussie et au moins 1 an d'expérience professionnelle
Études de master
- Bachelor dans le même domaine d'études ou dans un domaine apparenté
- Conditions supplémentaires pour certains masters
Pour des informations plus précises sur les conditions d'admission, veuillez vous adresser directement aux hautes écoles.