Horticultrice CFC
Horticulteur CFC

Ce métier est-il pour moi ?
Paysagisme, plantes
Durée
3-4 ans
Diplôme
Certificat fédéral de capacité CFC
Indications sur les salaires

1ʳᵉ année d'apprentissage: 750 francs
2ᵉ année d'apprentissage: 950 francs
3ᵉ année d'apprentissage: 1300 francs

En tant qu'horticultrice ou horticulteur CFC, tu t'occupes des plantes et de leurs milieux de vie. Selon ton orientation en paysagisme ou production de plantes, tu aménages, entretiens et construis des jardins, des espaces verts, des places et plans d'eau, ou produis et commercialises des arbres, des arbustes, et d'autres végétaux. Tu combines travail manuel, savoir botanique et sens esthétique.

Tâches

Tâches communes
  • Identifier les besoins et recueillir les souhaits et réclamations de la clientèle
  • Conseiller les clients, par exemple dans le choix des plantes et des produits, sur l'entretien des surfaces végétalisées ou des installations
  • Identifier et neutraliser les ravageurs, traiter les plantes attaquées ou atteintes de maladie
Production et commercialisation - orientation production de plantes
  • Préparer les sols, en plein air, ou sous serres, , les labourer, les engraisser et incorporer le matériel organique et les solutions nutritives
  • Procéder aux semis, les étiqueter et les soigner
  • Multiplier les plants par bouturage (prélever un fragment et le faire pousser en terre), du greffage (insérer une partie vivante d'un végétal dans un autre) et du marcottage (enterrer et fixer au sol l'extrémité d'un rameau)
  • Transplanter les plantes en pleine terre, dans des sacs en plastique ou dans des conteneurs
  • Ébourgeonner (enlever les bourgeons superflus) les plantes, leur mettre des tuteurs, les baguer et les espacer afin de garantir une croissance optimale
  • Préparer, emballer les plantes, arbres, arbustes et fleurs coupées pour la vente et calculer leurs prix
Aménagement et entretien d'espaces verts - orientation paysagisme
  • Préparer le chantier: mesurer les distances, calculer les surfaces, piqueter, dresser des profils, aligner des gabarits, démolir, déblayer et défricher
  • Entreprendre, à l'aide de machines, des travaux de terrassement pour réaliser des étages, des vallonnements ou encore des surfaces planes
  • Poser des installations de drainage, comme des caniveaux ou des tuyaux, et mettre en place des bandes et des couches d'infiltration
  • Construire des fondations, des murs de soutènement, des escaliers en pierre, en dalles ou en bois, ainsi que des chemins, des places ou des bordures
  • Aménager des toitures végétales, des parterres de fleurs, des massifs, des rocailles ou des pelouses
  • Nettoyer les parcs et les lieux de promenade, tondre le gazon, désherber les plates-bandes, tailler les haies, les arbres et les arbustes d'ornement

Environnement de travail

En tant qu'horticultrice ou horticulteur CFC, tu travailles dans des lieux différents selon l'orientation. Dans la production de plantes, tu exerces ton activité sous des abris ou serres durant l'hiver, et en plein air pendant la belle saison. Souvent seul-e, tu collabores occasionnellement avec d'autres professionnels de l'horticulture. En paysagisme, tu exerces ton activité en plein air durant toute l'année et par tous les temps. Tu travailles généralement en équipe et tu as un contact régulier avec ta clientèle.

Tu peux trouver un emploi dans des exploitations horticoles, des commerces ayant leur propre centre de production et des stations de recherches horticoles, mais également dans des grandes entreprises et administrations, où tu exerces des tâches d'entretien des extérieurs et de décoration florale des bâtiments. 

Qualités requises et intérêts

Qualités requises
  • Habileté manuelle
  • Capacité de représentation spatiale
  • Créativité
  • Sens esthétique
  • Sens de l'observation
  • Résistance physique
  • Aptitude à travailler en équipe
Intérêts
  • Travailler avec des plantes
  • Travailler à l'extérieur
  • Travailler avec ses mains
  • Avoir une activité physique
  • Avoir des contacts avec d'autres personnes

Formation

Entreprise

Formation pratique 4 jours par semaine dans une entreprise horticole 

École

Formation théorique 1 jour par semaine dans les écoles professionnelles cantonales

Cours interentreprises
  • Orientation paysagisme: 30 jours sur 3 ans dans les centres de formation de Jardin Suisse
  • Orientation production de plantes: 21 jours sur 3 ans dans les centres de formation de Jardin Suisse
École à plein temps

Théorie et pratique à Lullier (GE) Toutes les informations sur les écoles à plein temps

Toutes les écoles
Durée
  • 3-4 ans 
Orientations
  • Paysagisme
  • Production de plantes
Conditions d'admission
  • Scolarité obligatoire achevée
  • Certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission
Maturité professionnelle

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

Titre obtenu

Certificat Fédéral de capacité (CFC) d'horticultrice ou d'horticulteur, avec mention de l'orientation

Formations continues

Cours

Apprentissage complémentaire

Brevet fédéral

Diplôme fédéral

  • Maître jardinier-ière DF
  • Fleuriste DF

École supérieure

Haute école :

Les conditions d'admission varient selon les hautes écoles.

Autre information