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- Chef-fe d'exploitation agricole BF
Chef d'exploitation agricole BF
Cheffe d'exploitation agricole BF
En tant que cheffe ou chef d'exploitation agricole, vous gérez une entreprise agricole ou une branche de production correspondante. Vous planifiez la gestion et garantissez la qualité et la durabilité.
Tâches
- Cultiver des céréales, des fruits et des légumes
- Exploiter les surfaces herbagères
- Évaluer les sites: déterminer les méthodes agricoles, rotations de cultures et moments de semis et de récolte
- Développer une stratégie de protection des plantes respectueuse de l'environnement
- Détenir et élever des animaux de rente tels que vaches, moutons ou poules
- Nourrir et soigner les animaux
- Veiller à ce que les espaces extérieurs et les conditions d'hygiène respectent le bien-être des animaux
- Prévenir les maladies et les épidémies
- Évaluer et sélectionner les machines et installations agricoles
- Utiliser des machines telles que tracteurs ou machines pour le semis et la récolte
- Gérer les installations automatisées de traite, de conditionnement d'air et d'alimentation
- Respecter les prescriptions en matière de sécurité, de santé et de protection de l'environnement
- Sélectionner les processus et méthodes de production
- Effectuer des calculs de rentabilité
- Contrôler en permanence la qualité des produits et la rentabilité de l'exploitation
- Développer et entretenir les canaux de distribution
- Réagir aux évolutions agricoles, politiques et environnementales
- Élaborer des offres complémentaires telles que vente à la ferme, vacances à la ferme ou manifestations
Environnement de travail
En tant que cheffe ou chef d'exploitation agricole, vous travaillez principalement à l'extérieur. Vous effectuez les tâches administratives et de planification dans des bureaux. Vos horaires de travail sont souvent irréguliers car ils dépendent fortement des conditions météorologiques et de la température.
Vous pouvez travailler pour une exploitation agricole, gérer une branche de production (élevage, arboriculture, maraîchage, etc.) ou diriger votre propre exploitation.
Qualités requises et intérêts
- Capacité à s'adapter à un horaire irrégulier ou de nuit
- Aptitude à diriger et gérer une équipe
- Capacité d'adaptation à l'évolution technologique
- Résistance physique
- Capacité de planification et d'organisation
- Résistance aux variations de température ou au mauvais temps
- Travailler à l'extérieur
- Expérimenter, rechercher
- Diriger et assumer des responsabilités
- Travailler avec des plantes
- Planifier, organiser
Formation
Cette formation est généralement modulaire et s'acquiert en emploi.
- Personnalisable
Les conditions d'admission figurent dans le règlement.
- Brevet fédéral de cheffe ou de chef d'exploitation agricole
Formations continues
Diplôme fédéral
- Maître agriculteur-trice DF
- Maître arboriculteur-trice DF
- Maître aviculteur-trice DF
- Maître caviste DF
- Maître viticulteur-trice DF
- Maître maraîcher-chère DF
- Responsable de ménage agricole DF / Paysanne DF
Écoles supérieures
- Agrotechnicien-ne diplômé-e ES
- Agro-commerçant-e diplômé-e ES
Hautes écoles spécialisées
- Bachelor of Science en sciences agronomiques
Les conditions d'admission varient selon les hautes écoles spécialisées.
Autre information
- OrTra AgriAliForm
Organisation du monde de travail: agriculture
- Bases legales