La gardienne ou le gardien de chevaux affourragent et soignent des chevaux et des poneys, collaborent à l'entretien du matériel et au nettoyage quotidien des installations et des écuries. Elles et ils sortent et montent les chevaux, veillent à leur sécurité et signalent tout comportement anormal. Lors de manifestions (concours hippiques, etc.), et assistent les professionnels du cheval.

Leurs principales activités consistent à:

Soins aux chevaux

• abreuver et affourrager les chevaux
• préparer les quantités de nourriture selon les instructions et contrôler l'état du stock
• brosser et tondre le poil
• curer et soigner les sabots, contrôler l'état des fers et accompagner l'animal chez le maréchal-ferrant
• veiller à l'état de santé des chevaux, aider à prodiguer des soins aux bêtes malades ou blessées dans le respect de la loi sur la protection des animaux
• sortir le cheval de l'écurie, le promener, le mettre en confiance
• préparer les chevaux pour le transport et les charger dans un véhicule
• mener et présenter des chevaux à la main, les faire trotter pour le vétérinaire, le maréchal-ferrant, etc.

Entretien des installations et du matériel

• contrôler la propreté et le fonctionnement des abreuvoirs et des mangeoires, nettoyer à fond les box, aérer, désinfecter, enlever le crottin, rafraîchir la litière
• trier, recycler et éliminer les déchets selon les normes environnementales en vigueur
• entretenir les prés et les aires de sorties, construire et réparer les clôtures, aplanir les aires d'équitation, arroser les carrés de dressage
• ranger et entreposer le matériel: licol, brides, longes, selles, etc.
• trier le linge de l'exploitation, le laver et le plier
• entretenir les sanitaires du personnel et des clients du manège, nettoyer les locaux accessibles au public
• gérer les stocks de produits de nettoyage
• décorer les lieux lors de manifestations particulières et tenir la buvette

Travail avec les chevaux

• équiper le cheval pour l'entraînement selon la race et la monte pratiquée (dressage, saut)
• seller, brider, sangler, adapter les étriers
• longer les chevaux et les monter
• aider les professionnels à donner des leçons d'équitation à des débutants
• accompagner les collègues et les clients lors de sorties

Environnement de travail

Les activités de la gardienne ou du gardien de chevaux s'exercent dans un centre équestre, soit à l'intérieur (écurie, manège couvert), soit à l'extérieur (paddock, prairie, etc.). Ces professionnels ont des horaires irréguliers, car les soins sont dispensés tous les jours, y compris les dimanches et jours fériés. Les gardiennes et gardiens de chevaux collaborent essentiellement avec des professionnels du cheval qui supervisent leur travail.