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Me connaître - Etape 1: J'identifie mes intérêts, points forts et attentes professionnelles

Professions et formations - Etape 2: J’explore le monde des professions et des formations

Qualités requises et conditions d'admission - Etape 3: Je compare mes points forts avec les qualités requises et les conditions d'admission des métiers

Stages - Etape 4: J’explore en détail les métiers qui m’intéressent le plus

Projet professionnel - Etape 5: J’évalue mes résultats et me décide pour une profession ou une formation

Apprentissage - école - Etape 6: Recherche d'une place d'apprentissage et / ou inscription à une école

Préparation - Etape 7: Je me prépare à ma formation en entreprise ou en école

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Hôtellerie-restauration

Quelles sont les possibilités de formation dans ce domaine? Quels perfectionnements existent?

Se former et se perfectionner

Une cuisinière agrémente un plat de fines herbes.
Les professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration sont attentifs et serviables, travaillent en équipe, sont dotés d’un bon goût et de bonnes capacités de communication. © SDBB I CSFO, photo Maurice Gruenig
Une cuisinière agrémente un plat de fines herbes.

Les professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration sont attentifs et serviables, travaillent en équipe, sont dotés d’un bon goût et de bonnes capacités de communication. © SDBB I CSFO, photo Maurice Gruenig

Un sommelier BF

«Je garde les yeux ouverts pour découvrir de nouvelles choses. J’écoute attentivement les viticulteurs pour savoir comment va se terminer un millésime. J’observe la nature, les températures et le temps qu'il fait.»

Vues d'ensemble des possibilités

  • Schéma [PDF, 108 KB]: vue d'ensemble des principales formations sous la forme d’un schéma récapitulatif sur une page (hors CFC et AFP)
  • Liste des formations [PDF, 167 KB]: liste des formations et des perfectionnements possibles, classés par niveau de formation (CFC et AFP inclus)
  • Recherche: description des professions et des fonctions


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