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Spécialiste en industrie du bois CFC

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Catégories
Domaines professionnels
Bois, papier, cuir
Niveaux de formation
Formation professionnelle initiale
Swissdoc
0.510.23.0

Mise à jour 21.10.2021

Images (8)

Sur le parc à grumes
Sur le parc à grumes

Sur le parc à grumes

Les troncs (ou grumes) sont coupés, écorcés, triés selon leur essence, leur taille ainsi que leur qualité. Ils sont ensuite entroposés.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Sur le parc à grumes
De la bille à la planche

De la bille à la planche

Les grumes sont débitées dans la halle de sciage. Les scieurs et scieuses travaillent avec des scies multiples, des scies à ruban ou des scies circulaires.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

De la bille à la planche
Sur le parc de bois sciés

Sur le parc de bois sciés

Ces professionnels transportent les planches sciées dans l'entrepôt ou les préparent pour la livraison à l'aide du chariot élévateur.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Parel

Sur le parc de bois sciés
La chambre de séchage

La chambre de séchage

Seules des planches bien sèches peuvent être transformées. La chambre de séchage sert à la déshumidification.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

La chambre de séchage
L'atelier d'affûtage

L'atelier d'affûtage

L'affûtage régulier des lames de scie garantit une coupe exacte. Cela contribue également à la sécurité au travail.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

L'atelier d'affûtage
Avec les clients et les fournisseurs

Avec les clients et les fournisseurs

Les scieurs et scieuses sont souvent en contact avec les clients et les fournisseurs. Ils connaissent les prix du bois et établissent des offres.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Parel

Avec les clients et les fournisseurs
Mesures et contrôle de la qualité

Mesures et contrôle de la qualité

Les scieurs et scieuses mesurent les sciages afin de calculer la surface ou le volume. Le bon de livraison mentionne également la qualité.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Mesures et contrôle de la qualité
Transformation ultérieure

Transformation ultérieure

Dans les entreprises de transformation, les sciages peuvent être rabotés, collés (photo) ou conditionnés selon la demande des clients.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Transformation ultérieure

Description

Le ou la spécialiste en industrie du bois scient, débitent et transforment du bois brut et des panneaux à base de bois pour la construction ou l’exploitation industrielle. Intermédiaires entre les propriétaires forestiers et les entreprises de charpente, de menuiserie ou d’installations de bois-énergie, les spécialistes en industrie du bois connaissent les propriétés et l’usage des différentes essences de bois, et veillent à en obtenir un rendement optimal. Ils entretiennent et réparent aussi les installations de sciage, les machines et les véhicules de levage.

Leurs principales activités consistent à:

Organisation du travail

  • s’entretenir avec les clients et clarifier leur demande;
  • vérifier les stocks disponibles, contacter les fournisseurs, négocier les prix et commander les quantités nécessaires;
  • planifier et organiser la fabrication de produits en bois;

Gestion du bois

  • réceptionner les livraisons et évaluer la qualité des bois;
  • décharger, répartir et entreposer les grumes à l’aide d’engins de levage (grues, élévateurs), respecter les directives de sécurité;
  • stocker et conserver les produits à base de bois;
  • emballer et étiqueter les sciages prêts à être livrés, établir les bulletins de livraison et charger les véhicules;

Production de sciages

  • écorcer les grumes, les transformer en sciages en s’efforçant d’obtenir le meilleur rendement;
  • paramétrer l’installation de sciage selon l’essence de bois (épicéa, sapin, érable, frêne, chêne, hêtre, etc.), et le produit à fabriquer;
  • débiter les bois aux dimensions désirées, les déligner pour obtenir des planches, des lattes, des carrelets, etc.,
  • piloter et surveiller l’installation de sciage (scie, scie à ruban, tronçonneuse de longueurs, déchiqueteuse, raboteuse) durant toute la durée de l’opération; intervenir rapidement et modifier les réglages en cas de besoin;
  • sécher les produits sciés dans des hangars ou des séchoirs artificiels, appliquer des traitements de protection contre les parasites, tremper, gicler certains bois destinés à la construction;
  • déchiqueter et transformer des sous-produits pour leur valorisation énergétique (plaquettes, pellets, briquettes);

Fabrication de produits à base de bois

  • fabriquer divers produits à base de bois selon la spécialisation de l’entreprise (planchers, poutres, lames, panneaux en lamellés collés);
  • couper, profiler, raboter à l’aide de diverses machines automatisées;
  • traiter des surfaces de bois humides ou sèches, encoller, imprégner, laquer, huiler, pulvériser des produits de conservation ou d’apprêt;
  • éliminer les sous-produits et les déchets selon les prescriptions et les normes environnementales en vigueur;

Entretien et maintenance des installations

  • entretenir les installations et assurer la maintenance des machines de transformation du bois;
  • remédier aux dysfonctionnements, se référer aux fabricants;
  • nettoyer les outils de coupe, remplacer les pièces usagées;
  • contrôler et dépanner les engins de levage et les véhicules.

Environnement de travail

Les spécialistes en industrie du bois travaillent seuls ou en équipes dans des scieries et des raboteries équipées d'installations à commandes numériques. Ils sont tant à l’extérieur pour le triage des grumes qu’à l’intérieur de la halle de production. Leurs activités impliquent le strict respect des normes de sécurité. Les spécialistes en industrie du bois collaborent essentiellement avec les professionnels de la forêt mais sont aussi en contact direct avec la clientèle. Leurs horaires sont en principe réguliers. 

Formation

La formation de spécialiste en industrie du bois s’acquiert par un apprentissage.

Lieux

  • formation pratique (4 jours par semaine) dans une scierie, une raboterie ou une entreprise spécialisée;

  • formation théorique (1 jour par semaine) dans une classe intercantonale romande sur 2 lieux, Moutier (culture générale, 1 jour/mois) et Bulle (branches professionnelles, 3 jours/mois);

  • cours interentreprises (32 jours sur 3 ans).

Durée

  • 3 ans.

Conditions d’admission

  • scolarité obligatoire achevée;
  • certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission.

Titre obtenu

  • certificat fédéral de capacité (CFC) de spécialiste en industrie du bois.

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

Contenu

Branches théoriques (sur 3 ans) Leçons
Organisation et optimisation de la production de bois / Entretien et maintenance  des installations de production de la transformation du bois / Gestion du bois brut, des matériaux divers et des matériaux auxiliaires nécessaires à l’exploitation 240
Production de sciages / Fabrication de produits à base de bois 360
Culture générale 360
Sport 120
Total 1080

Perspectives professionnelles

Les spécialistes en industrie du bois travaillent dans des scieries, des raboteries et des entreprises spécialisées dans les différentes étapes de transformation industrielle du bois. Actuellement, il y a un regain d’intérêt pour le bois et les produits du bois, compte tenu de leur rôle en matière d’environnement et de l’utilisation qui en est faite dans la construction et dans la production d’énergie. La plupart des entreprises de l’industrie du bois étant implantées en dehors des agglomérations urbaines, les places de travail se trouvent donc essentiellement dans les régions périphériques. Après quelques années de pratique les spécialistes en industrie du bois peuvent devenir chef-fe d'équipe, responsable d'atelier, gérant-e de scierie ou s'installer à leur propre compte. A noter que l'investissement financier pour les machines et le matériel est très important.

Perfectionnement

Les spécialistes en 'industrie du bois peuvent envisager les perfectionnements suivants:

  • cours de formation continue sur différents thèmes (affûtage, traitement du bois, gestion, etc.) proposés par les écoles et les organisations du monde du travail;
  • brevet fédéral de spécialiste en bois (négociant-e ou chef-fe de production), 1,5 an en emploi, Bienne (enseignement en allemand);
  • diplôme de technicien-ne ES en technique du bois (industrie du bois/commerce), 2 ans à plein temps + 1 an de stage, Bienne (enseignement en allemand);
  • diplôme de forestier-ère ES, 2 ans à plein temps, Lyss;
  • Bachelor of Science HES en technique du bois, 3 ans à plein temps, Bienne;
  • Bachelor of Science HES en sciences forestières, 3 ans à plein temps, Zollikofen (enseignement bilingue français/allemand);
  • etc.

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement.

Adresses utiles

Association suisse des raboteries
Radgasse 3
8005 Zurich
Tél.: 043 366 66 26
URL: http://www.vsh.ch

Centre de formation professionnelle Berne francophone
ceff Artisanat
Rue Pré-Jean-Meunier 1
2740 Moutier
Tél.: 032 942 43 70
URL: http://www.ceff.ch

Ecole Professionnelle Artisanale et Commerciale (EPAC)
Rue de Dardens 80
1630 Bulle
Tél.: 026 305 87 00
Fax: 026 305 87 05
URL: http://www.epacbulle.ch
E-mail:

GO BIG
Mottastrasse 9
3000 Berne 6
Tél.: +41 (0) 31 350 89 81
URL: http://www.go-big.ch

Industrie du bois Suisse
Case postale 325
Mottastrasse 9
3000 Berne
Tél.: 031 350 8989
URL: http://www.holz-bois.ch

Autres informations

Qualités requises

  • Aptitude à travailler en équipe
  • Aptitude pour le calcul
  • Bonne représentation spatiale
  • Habileté manuelle
  • Capacité d'adaptation à l'évolution technologique
  • Résistance physique
  • Capacité à supporter les bruits

Intérêts

  • Activité physique
  • Travailler le bois

orientation.ch