Il filmato presenta un concentrato della quotidianità e del lavoro di diversi professionisti nell'ambito della ristorazione e dell'industria alberghiera:

Addetto/a del settore alberghiero-economia domestica CFP,
Addetto/a di cucina CFP,
Addetto/a di ristorazione CFP,
Cuoco/a AFC,
Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC,
Impiegato/a di commercio (Alberghiero-Gastronomico-Turistico AGT) AFC,
Impiegato/a in comunicazione alberghiera AFC,
Impiegato/a di gastronomia standardizzata AFC,
Impiegato/a di ristorazione AFC

Questo film della serie "Una panoramica su..." è stato creato in collaborazione con GastroSuisse e hotelleriesuisse.

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