Professionnel du cheval CFC / Professionnelle du cheval CFC
- Domaines professionnels
- Agriculture, horticulture, sylviculture, animaux - Sport, mouvement
- Niveaux de formation
- Formation professionnelle initiale
- Swissdoc
- 0.140.29.0
Mise à jour 11.06.2020
Description
Le professionnel ou la professionnelle du cheval prodiguent des soins aux chevaux de sport, de loisir ou d'élevage et entretiennent les installations et les écuries. Passionnés de chevaux, ils veillent à leur santé et les font travailler dans le respect de la loi sur la protection des animaux.
Leurs principales activités consistent à:
Quelle que soit l’orientation choisie :
- participer à la maintenance du manège et du matériel;
- équiper le cheval pour l'entraînement, l'échauffer et le mettre en confiance; le faire progresser
- harnacher et préparer le cheval pour des épreuves hippiques, courses, dressage, concours ;
- encadrer la clientèle, lui enseigner les bases de l’équitation, un type de monte ou la conduite d’attelage ;
Tâches spécifiques: soins aux chevaux
-
abreuver et affourrager les chevaux;
-
brosser et tondre le pelage, curer les sabots, contrôler les fers;
-
nettoyer les box, aérer, désinfecter et éliminer les détritus;
-
travailler le cheval sous la selle;
-
soigner les chevaux malades ou blessés selon les directives du vétérinaire;
- reprendre l'entraînement avec des chevaux convalescents;
- organiser des manifestations pour l'entreprise;
- collaborer à l'élevage d'une race (sélection);
Tâches spécifiques: monte classique
- concevoir des parcours de saut;
- travailler et présenter des chevaux dans des épreuves de dressage, de saut d'obstacle ou de concours complet;
Tâches spécifiques: monte western
- travailler et présenter des chevaux dans des épreuves de Horsemanship (parcours imposé), de Trail Horse (passation d'obstacles) ou de Reining (figures imposées);
Tâches spécifiques: chevaux d'allures
- travailler avec l'animal en utilisant les bonnes assiettes (façons de s'asseoir) et aides (mains, jambes, voix);
- répéter des variations, corriger les défauts d'allure et d'attitude;
Tâches spécifiques: chevaux de course
- accroître les performances, contrôler la récupération;
- participer à des courses officielles avec paris;
- préparer le cheval et se vêtir conformément aux règlements de courses.
Tâches spécifiques: attelage
- réaliser avec des chevaux de trait des travaux de traction ou de transport en ville, dans l’agriculture ou en forêt;
- mener des chevaux d’attelage ou de trait pour le transport de personnes en respectant les chevaux et la sécurité;
- participer à des épreuves de sport, de travail et de loisir.
Environnement de travail
Les professionnels du cheval travaillent dans un centre équestre, soit à l'intérieur (écurie, manège couvert), soit à l'extérieur (paddock, prairie, etc.) et par tous les temps. Les journées de travail sont longues et les soins dispensés tous les jours. Les manifestations hippiques impliquent généralement de longs déplacements.
Formation
La formation de professionnel ou de professionnelle du cheval s'acquiert par un apprentissage dans l'une des 6 orientations: soins aux chevaux, monte classique, monte western, chevaux d'allures, chevaux de course, attelage.
Lieux
- formation pratique (4 à 5 jours par semaine) dans un centre équestre;
- formation théorique (1 jour par semaine) à Grange-Verney (Moudon) dans une classe intercantonale romande;
- cours interentreprises (15 jours sur 3 ans).
Durée
- 3 ans.
Conditions d'admission
- scolarité obligatoire achevée (15 ans révolus);
- pratique équestre dans l'orientation choisie;
- certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission.
Titre obtenu
- certificat fédéral de capacité (CFC) de professionnel ou de professionnelle du cheval avec mention de l'orientation.
Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.
Contenu
Branches théoriques (sur 3 ans) | Leçons |
Sécurité, protection de la santé, protection des animaux et de l’environnement | 40 |
Détention, affouragement et soin des chevaux | 140 |
Comportement avec les chevaux | 150 |
Encadrement et instruction de la clientèle | 70 |
Orientation | 200 |
Culture générale | 360 |
Gymnastique et sport | 120 |
Total | 1080 |
Perspectives professionnelles
Le professionnel ou la professionnelle du cheval trouvent, selon leur spécialisation, des débouchés:
- dans une pension pour chevaux;
- chez des particuliers ayant un ou plusieurs chevaux ou auprès d'associations de propriétaires;
- dans des haras où l'on élève des chevaux;
- dans un centre équestre, une école de dressage et une écurie de chevaux de course;
- dans des fermes équestres et des centres de tourisme équestre louant des chevaux de promenade.
Lorsqu'ils sont engagés dans de grandes écuries de concours, les professionnels du cheval sont chargés uniquement de prodiguer leurs soins aux chevaux, l'entretien des écuries étant assuré par du personnel particulier.
CFC délivrés en Suisse romande en 2019:
FR: 1; GE: 1; NE: 3; VD: 14.
Perfectionnement
Les professionnels du cheval peuvent envisager les perfectionnements suivants:
- apprentissage complémentaire de professionnel-le du cheval dans une autre orientation (1 an);
- diplôme de jockey obtenu après 50 courses gagnées;
- brevet fédéral de spécialiste du domaine équin orientation attelage, formation modulaire, 2 ans en emploi, Grange-Verney et Courtemelon;
- diplôme fédéral d'expert-e du domaine équin, 15 mois à temps partiel, Zollikofen, Berne et Avenches;
- Bachelor of Science HES en agronomie, filière sciences équines, 3 ans d'études à plein temps, Zollikofen.
Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement
Adresses utiles
Agrilogie Grange-Verney
Ecole cantonale d'agriculture
Ch. de Grange-Verney 2
1510 Moudon
Tél.: 021 557 98 98
URL: https://www.vd.ch/themes/economie/agriculture-et-viticulture/agrilogie/
E-mail:
Institut équestre national Avenches (IENA)
Les Longs-Prés
1580 Avenches
Tél.: 026 676 7676
URL: http://www.iena.ch
Organisation du monde du travail, Métiers liés au cheval
3000 Berne
Tél.: 079 128 69 56
URL: http://www.pferdeberufe.ch
Autres informations
Qualités requises
- Résistance physique
- Capacité à supporter les mauvaises odeurs
- Aptitude à travailler en équipe
- Résistance nerveuse
- Disponibilité
- Aptitudes pédagogiques
Intérêts
- Activité physique
- Animaux
Places d'apprentissage
Bases légales
-
Documents officiels du SEFRI
Ordonnance, plan de formation ou règlement d’examen du Secrétariat d’Etat à la formation, à la recherche et à l’innovation
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