L'artisan ou l'artisane du bois confectionnent toutes sortes d'objets en bois massif, de formes conventionnelles ou modernes. Selon leur spécialisation (tournage du bois ou boissellerie), ils fabriquent ou réparent des éléments de mobiliers uniques ou en séries, des objets utilitaires et décoratifs ainsi que des jouets en bois. Leur activité est artisanale. Les techniques de fabrication sont traditionnelles et s'effectuent au coup d'œil et au tour de main.

Leurs principales activités consistent à:

Gestion des commandes

• examiner la demande du client, lui proposer des modèles innovants à partir d'objets exposés ou de photos;
• se documenter sur les styles de meubles, les objets typiques et les sculptures recherchés;
• réaliser des croquis à main levée puis dessiner les détails de la pièce à fabriquer ou à restaurer;
• conseiller le choix du bois, dresser la liste des matériaux nécessaires, calculer le volume de bois, évaluer le temps de travail, fixer les délais de réalisation et établir un devis;

Tournage sur bois

• sélectionner le bois, débiter, couper, stocker les éléments, repérer les défauts et traiter les surfaces contre les parasites;
• préparer un gabarit, manier des machines stationnaires ou portatives en respectant les consignes de sécurité;
• fixer la pièce de bois sur le tour, régler la vitesse, tourner, serrer, fileter, enlever de fins copeaux jusqu'à l'obtention d'une forme cylindrique, vérifier régulièrement les dimensions;
• exécuter des moulures en creux ou en relief, répéter les opérations en fonction du nombre de pièces souhaité;
• assembler, coller parfois les différents éléments de la pièce à construire ou à réparer;
• procéder aux travaux de finitions: poncer, enduire, peindre, fixer les ferrements;
• transporter et livrer les produits finis et les monter parfois;

Boissellerie

• découper le bois, fabriquer des douves et les enduire d'une couche protectrice;
• utiliser différentes machines, se servir d'outils spéciaux pour donner à la pièce sa forme ronde ou ovale, ciseler, entailler, rainurer, vérifier souvent les dimensions;
• calculer, mesurer et fixer les systèmes de fermeture et les accessoires, riveter;
• sculpter à plat des formes symboliques, des ornements;
• combiner d'autres matériaux (corne, os) avec le bois, serrer, coller, assembler et effectuer les finitions: poncer, vernir, patiner;

Administration

• réaliser les documents techniques relatifs à la fabrication d'objets, consigner toutes les étapes opérationnelles, les temps de travail, les coûts et fixer les prix de vente;
• promouvoir les produits finis, préparer des documents publicitaires compilant images et textes, exposer des créations, participer à des concours, répondre à des appels d'offres.

Environnement de travail

Les artisans du bois travaillent principalement dans des petits ateliers où ils créent des objets utilitaires ou décoratifs selon leur propre imagination. Dans de grandes entreprises équipées de machines automatisées, ils n'effectuent que certaines opérations de fabrication en séries (pieds de chaise, rouleaux à pâtisserie, bobines, etc.). Ils sont toujours debout et portent un équipement personnel de protection (lunettes, casque auditif, masque respiratoire). Ils sont parfois appelés à collaborer avec d'autres professionnels du bois (ébénistes, tonnelier·ères, sculpteur·trices).