Le monteur ou la monteuse frigoriste installent et mettent en service des systèmes de production du froid. Selon leur spécialisation, il peut s'agir d'installations frigorifiques commerciales ou industrielles, de pompes à chaleur ou d'installations frigorifiques pour le conditionnement de l'air. Les monteurs frigoristes assurent également le dépannage et la maintenance de tous ces dispositifs.

Leurs principales activités consistent à:

Mandat

• analyser le mandat, sa faisabilité;
• prévoir les ressources nécessaires à sa réalisation (en matériel et en main-d'oeuvre);

Montage et installation

• lire les plans de montage;
• organiser le transport du matériel et son entreposage sur le chantier;
• assembler les composants de l'installation, les disposer dans les salles des machines ou dans les chambres froides;
• couper, couder, souder et façonner le cuivre ou les alliages comme l'acier inoxydable;
• poser les conduites, raccorder, traiter contre la corrosion, braser et isoler si besoin;

Mise en service

• câbler, relier et connecter les appareils électrotechniques de commande et de réglage;
• remplir les réservoirs de liquide frigorigène, vérifier l'étanchéité de l'installation;
• simuler, tester et vérifier à l'aide d'instruments de mesure et de contrôle, en interpréter les résultats;
• mettre l'installation en service, expliquer son fonctionnement au maître d'oeuvre ou à son mandataire;
• élaborer et rédiger des instructions pour l'utilisateur;

Maintenance

• sur place ou à distance: contrôler les différentes parties de l'installation, tableaux de commande, réservoirs,  compresseurs et en vérifier le fonctionnement;
• chercher la cause de la panne, réparer ou changer les pièces défectueuses;
• procéder aux réglages éventuels et remettre en service;
• rédiger un rapport sur les origines du dérangement et les travaux effectués;

Sécurité et environnement

• assurer sa sécurité et celles de ses collègues;
• veiller à la protection de l'environnement;
• démonter et éliminer les systèmes de production de froid.

Environnement de travail

Les monteurs et monteuses frigoristes travaillent la plupart du temps sur des chantiers de montage, dépannage ou démontage, au domicile des clients (restaurants, grands magasins, industries, hôpitaux, etc.). Ils peuvent donc être amenés à intervenir le soir ou le week-end. Ils collaborent avec d'autres professionnels du bâtiment (projeteurs en technique du bâtiment ou installateurs-électriciens).