Brevet fédéral BF, Diplôme fédéral DF
Chef/Cheffe d‘exploitation dans l’économie carnée
Brevet fédéral EP
Centre de formation pour l'économie carnée suisse ABZ
- Lieu de formation
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Montreux (VD) - Spiez (BE)
- Langue d'enseignement
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français
Maître boucher-charcutier / Maître bouchère-charcutière
Diplôme fédéral EPS
Centre de formation pour l'économie carnée suisse ABZ
- Lieu de formation
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Spiez (BE) - Lucerne (LU)
- Langue d'enseignement
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français
Formation continue: cours
Boucherie artisanale et industrielle, cours divers
Attestation / certificat de cours
Centre de formation pour l'économie carnée suisse ABZ
- Lieu de formation
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Spiez (BE)
- Langue d'enseignement
-
français