Impiegato / Impiegata di gastronomia standardizzata - secondo art. 32 OFPr
Certificat fédéral de capacité CFC
GastroTicino
- Lieu de formation
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Lugano (TI)
- Langue d'enseignement
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italien
- Type de formation
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Certification professionnelle pour adultes
- Modalités temporelles
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En emploi
- Thèmes de formation
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Certification professionnelle pour adultes - Écoles de métiers - Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
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5.000.17.0 - 5.220.13.0
Mise à jour 21.12.2023
Description
Description de la formation
Conseguire l'attestato federale di capacità di impiegato/a di gastronomia standardizzata secondo l'art. 32 dell'ordinanza federale sulla formazione professionale
Plan de la formation
Lezioni di conoscenze professionali, lezioni di cultura generale, corsi pratici
Admission
Conditions d’admission
Sono ammessi alle procedure di qualificazione gli adulti che certifichino d’aver accumulato almeno 5 anni d’esperienza professionale complessiva (al momento dell’esame), di cui almeno 3 anni nel campo della gastronomia standardizzata. Sono ammessi gli stranieri attivi e/o residenti in Ticino da almeno un anno e con permesso valido.
Coûts
Quota da definire, fr. 100.-- per iscrizione all'esame
Diplôme
- Certificat fédéral de capacité CFC
Impiegato/Impiegata di gastronomia standardizzata con attestato federale di capacità
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Lugano (TI)
Déroulement temporel
Début des cours
La formazione inizia a agosto/settembre
Durée de la formation
1 anno
L'insegnamento segue il calendario scolastico ufficiale. Frequenza scolastica di un giorno settimanale.
Modalités temporelles
- En emploi
Langue d’enseignement
- italien
Remarques
Il corso non prende avvio tutti gli anni.Institution 1
GastroTicino
Hotel & Gastro formazione
Via Gemmo 11
6900 Lugano
Tél.: +41 (0)91 961 83 11
URL:
www.gastroformazione.ch/