Description de la formation

Diverse Fachkurse rund um das Thema "Essen und Esskultur":

• Ernährung für Menschen mit Beeinträchtigung
• Küchenkompetenz auf den Wohngruppen – hilfreiche Grundlagen, die das Kochen erleichtern
• Food Waste – zu gut zum Wegwerfen
• Ernährung 2.0 – Fokus Darmgesundheit
• Das Verpflegungsangebot unter der Lupe – Gesunde Qualität die durch den Magen geht
• Ernährung und Kochen für Kinder und Jugendliche
• „Kitchen Evolution“: zeitgemässe Küchenstrukturen und Erfolgsstrategien

Eine Änderung des Weiterbildungsangebots ist laufend möglich. Eine aktuelle Kursübersicht finden Sie auf der Webseite des Anbieters.