Description de la formation

Eine zentrale Aufgabe der Ernährungsspezialist/in ist die standardisierte Einzel- und Gruppenberatung gesunder Menschen. Unter Einbezug aktueller, wissenschaftlicher Erkenntnisse werden die Teilnehmenden in der Lage sein, individuelle Diätpläne für zum Beispiel Übergewichtige, Sportler oder auch Betagte zu erstellen, diese fortlaufend zu evaluieren und zu adaptieren.

Ausbildungsmodule:

• Medizinische Grundlagen
• Prävention
• Beratung
• Geschäftskunde
• Firmengründung
• Ernährungslehre
• Gewichtsmanagement
• Lebensmittelqualität
• Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
• Ernährungsberatung mit Fokus auf Nachhaltigkeit
• Sporternährung
• Semesterinformation
• Magen-Darm-Erkrankung
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Prävention von Nieren- und Hautkrankheiten
• Prävention von Stoffwechselkrankheiten
• Prävention von Mangelerscheinungen
• Ernährungsberatung
• Ernährungspsychologie
• Supervision
• Praxistransfer

Detaillierte Informationen sind im Ausbildungskonzept auf der Website des Anbieters ersichtlich.