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Alpkäserkurs für Glarner Alppersonal

Attestation / certificat de cours

Landwirtschaftliches Bildungs- und Beratungszentrum LBBZ Plantahof

Catégories
Lieu de formation

Landquart (GR)

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Formation continue: cours

Modalités temporelles

À temps partiel

Thèmes de formation

Agriculture

Swissdoc

9.130.2.0

Mise à jour 17.07.2024

Description

Description de la formation

  • Herstellung von Glarner Alpkäse
  • Lebensmittelsicherheit
  • Tiergesundheit
  • Milch- und Rahmqualität sicherstellen
  • Listerien-Proben

Admission

Conditions d’admission

Sennerinnen und Senner auf Glaerner-Kuhalpen (keine Anfänger)

Inscription

Siehe Website des Anbieters

Coûts

CHF 60.- pro Tag 

CHF 27.- pro Tag für Mittagessen und Pausenverpflegung

Diplôme

  • Attestation / certificat de cours

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Landquart (GR)

Plantahof

Déroulement temporel

Début des cours

Siehe Website des Anbieters

Durée de la formation

3 Tage

Modalités temporelles

  • À temps partiel

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch