Description de la formation

Die Teilnehmenden lernen die Grundlagen der Mitarbeiterführung sowie die gesamte Bandbreite der Personalgewinnung – von der Rekrutierung über die Selektion bis hin zur erfolgreichen Einführung neuer Mitarbeitender.

Inhalt:

• Grundlagen der Führung im beruflichen Alltag
• Eigener Führungsstil und Führungsverhalten
• Interkulturelle Führung in der Gastronomie
• Führung heute, morgen und übermorgen
• Personalgewinnung im beruflichen Umfeld
• Rekrutierung und Selektion von neuen Mitarbeitenden
• Einführungsplanung von neuen Mitarbeitenden