Nutrition and Dietetics / Nutrition et diététique
Bachelor HES
Haute école spécialisée de Suisse occidentale HES-SO > HES-SO Genève > Haute école de santé – Genève (HEdS-GE)
- Lieu de formation
-
Carouge GE (GE)
- Langue d'enseignement
-
français
- Type de formation
-
Hautes écoles spécialisées HES
- Modalités temporelles
-
À plein temps
- Thèmes de formation
-
Santé, soins, médecine
- Domaines d'études
-
Nutrition et diététique
- Swissdoc
-
7.723.29.0
Mise à jour 03.12.2020
Description
Description de la formation
Objectifs
Le Bachelor en nutrition et diététique vise à former des professionnel-le-s de la santé expert-e-s pour les questions de nutrition et de diététique pour la personne en santé ou malade. Les étudiant-e-s acquièrent des compétences scientifiques, techniques, relationnelles et comportementales.
Il s'agit de l'unique formation HES du domaine en Suisse romande.
Axes
La formation est pensée selon trois axes identifiés à partir de la pratique professionnelle des diététicien-ne-s: nutrition clinique et attitudes thérapeutiques; nutrition humaine, prévention et promotion de la santé; sciences et pratiques alimentaires.
Organisation
Ce bachelor s'effectue à plein temps. Les études sont organisées en modules obligatoires et optionnels et allient différentes formes d'enseignement: cours, séminaires, travail personnel, ateliers d’habiletés cliniques, ateliers de simulation des interventions et relations professionnelles, semaine interprofessionnelle, pratique professionnelle sur les lieux de stage ainsi qu'un Espace Conseil Nutrition (consultation diététique et gestion de projet de santé communautaire).
Plan de la formation
Année de modules complémentaires commune à toutes les filières de la santé
(candidat-e-s ne bénéficiant pas de l'accès direct):
- acquérir des connaissances de base dans le domaine de la santé ainsi qu'une expérience du monde du travail en général et dans le domaine socio-sanitaire en particulier,
- confirmer son choix d’orientation dans le domaine de la santé d’une part, et dans l’une des filières du domaine d’autre part.
L’année Modules complémentaires santé se compose de quatre parties :
- 4 semaines de cours théoriques et 10 semaines de cours pratiques à l’Ecole (soit 14 semaines de cours)
- 8 semaines de stage dans une institution socio-sanitaire (organisé par la HEdS Genève)
- 6 semaines de stage dans le monde du travail au sens large (organisé par l’élève)
- 4 semaines consacrées à la réalisation d’un projet personnel (PP).
Bachelor
Programme | ECTS |
1ère année |
30 |
Education thérapeutique du patient | 5 |
Nutrition humaine 1 | 9 |
Sciences et technologie alimentaires 1 | 5 |
Interprofessionalité en santé | 3 |
Fondements de la pratique clinique | 8 |
2e année |
30 |
Education thérapeutique du patient 2 | 5 |
Diététique et Nutritionclinique 2 | 8 |
Méthodologie de recherche 1 | 4 |
3 | |
10 | |
Modules optionnels |
|
3e année |
30 |
4 | |
6 | |
Diététique et Nutrition clinique 3 & Interprofessionnalité en santé |
7 |
3 | |
10 | |
En résumé |
180 ECTS |
Modules théoriques |
127 |
Modules pratiques |
38 |
Travail de Bachelor |
15 |
Lien sur le plan de la formation
- HES SO > hesge > HEdS > BA en nutrition et diététique Plan d'études cadre
- HES SO > hesge > HEdS > BA en nutrition et diététique Programme d'études
Admission
Conditions d’admission
L’admission en 1ère année Bachelor de la filière requiert un titre d’études de niveau secondaire II spécifique au domaine Santé.
Les titulaires d’un CFC d’assistant-e en pharmacie, au bénéfice d’une maturité professionnelle ou d’une maturité gymnasiale peuvent encore accéder en formation bachelor jusqu’à la rentrée académique 2021-2022.
Le niveau minimum requis est une maturité ou un titre jugé équivalent. Des passerelles sont toutefois possibles.
En outre, la filière est soumise à régulation. Tous les candidats sont soumis à une sélection sur examen, quel
Places disponibles par volée pour le bachelor: 35. Ce chiffre peut légèrement varier d’une année à l’autre en fonction des arrêts volontaires de formation ou des échecs définitifs éventuels.
Titre | Complément de formation | Modules complémentaires en santé |
CFC santé1 avec une maturité professionnelle santé-social | Accès direct | |
Maturité spécialisée santé | Accès direct | |
Diplôme ES du domaine de la santé2 | Accès direct | |
Autres maturités | - | Oui |
Maturité gymnasiale | - | Oui |
Maturité spécialisée autre que santé | - | Oui |
CFC autre que santé avec une maturité professionnelle santé-social | - | Oui |
Certificat ECG santé | Maturité spécialisée santé | - |
Certificat ECG + CFC du domaine | Accès direct | |
Certificat ECG + CFC autre domaine | - | Oui |
Baccalauréat français général L/S/ES | Voir les conditions sur le site de la HEdS | |
Titre étranger jugé équivalent | Accès aux modules complémentaires ou au bachelor | |
Candidat-e-s de plus de 25 ans sans les titres requis | Admission sur dossier avec éventuellement des modules complémentaires3 |
Le CFC peut être complété par une maturité gymnasiale, professionnelle (pas besoin d’être spécifique au domaine santé car c’est le CFC qui fait foi) ou un certificat de l’ECG – se référer à notre site internet : https://www.hesge.ch/heds/admission-et-inscription
1 CFC du domaine santé: assistant-e en soins et santé communautaire, assistant-e médical-e, assistant-e dentaire, assistant-e en podologie, opticien-ne, orthopédiste, technicien/ne-dentiste, technologue en dispositifs médicaux, assistant-e en médecine vétérinaire, assistant-e en pharmacie, bottier/ière-orthopédiste, droguiste jusqu'à la rentrée académique 2019-2020.
2 Diplômes ES du domaine santé: activation, hygiène dentaire, technique en radiologie médicale, analyses biomédicales, technique opératoire, orthoptique, soins infirmiers, podologie, sauvetage (ambulancier/ère)
3 Voir le site de l'Atelier sur dossier (http://www.asdvillari.ch)
Lien sur l'admission
- HES-SO > HEdS > BA en nutrition et diététique Conditions d'admission
- HES-SO > HEdS > BA en nutrition et diététique Procédure de régulation
- HES-SO > HEdS > BA en nutrition et diététique Liste des CFC santé
Inscription
Les candidat-e-s réunissent un dossier comprenant divers documents scannés au format pdf et s'inscrivent en ligne.
Les incriptions 2021 ouvriront le 4 janvier 2021 à 10h et se clôtureront le 12 février 2021 à 17h.
Coûts
- Taxe d'inscription: CHF 150.-
- Taxe de formation: CHF 500.- par semestre
- Frais d'études: CHF 150.- (infrastructures, matériel d'atelier, etc.).
Diplôme
- Bachelor haute école spécialisée HES
Bachelor of Science HES-SO en nutrition et diététique.
Débouchés
Les diététicien-ne-s exercent dans différents contextes de pratique professionnelle tels que le conseil en diététique, les soins diététiques et nutritionnels, la coordination des services alimentaires, l’information et l’enseignement et la recherche appliquée en nutrition. Ils/elles pratiquent leur activité dans les hôpitaux et les institutions socio-sanitaires, les réseaux de soins à domicile et les prestataires de soins, les organismes de prévention, les industries agroalimentaires et pharmaceutiques, les entreprises de la restauration collective, les assurances ainsi que dans les institutions cantonales et fédérales.
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Carouge GE (GE)
Haute école de santé Genève (HEdS Genève)
Filière Nutrition et diététique
Rue des Caroubiers 25
1227 Carouge GE
Déroulement temporel
Début des cours
Semaine 38
Durée de la formation
- 3 ans à plein temps (accès direct), dont 30 semaines de formation pratique.
- 12 semestres au maximum.
- Année de modules complémentaires (32 semaines) pour les candidat-e-s ne bénéficiant pas de l'accès direct.
Modalités temporelles
- À plein temps
Langue d’enseignement
- français
Remarques
Séances d'information le Mercredi 9 décembre 2020
Portes ouvertes 2020 à retrouver sur le site web de la HEdS
Liens
- HES SO > HEdS > BA en nutrition et diététique Page internet de la HEdS sur la filière "nutrition et diététique"
- HES SO > hesge > HEdS > BA en nutrition et diététique Brochure de la filière
- HES SO > hesge > HEdS > BA en nutrition et diététique Portes ouvertes
- HES SO > hesge > HEdS > BA en nutrition et diététique Séance d'info
Renseignements / contact
- Bureau des admissions: admissions.heds@hesge.ch
- Tél.: 022 388 34 60 (secrétariat de la filière)
- Responsable de filière: Jocelyne Depeyre
Institution 1
Haute école spécialisée de Suisse occidentale HES-SO
Route de Moutier 14
2800 Delémont
Tél.: +41 (0)58 900 00 00
E-mail:
URL:
www.hes-so.ch/
Autres informations
HES-SO Genève
Haute école spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO)
Campus Battelle - Bâtiment F
1227
Rue de la Tambourine 2
1227 Carouge GE
Tél.: +41 22 558 50 50
E-mail:
URL:
www.hesge.ch/
Autres informations
Haute école de santé – Genève (HEdS-GE)
HES-SO Genève
Av. de Champel 47
1206 Genève
Tél.: +41 (0)22 388 56 30
URL:
www.hesge.ch/heds
Label: eduQua
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