Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière

Conditions d’admission

Conditions pour se présenter à l’examen:

• obtention d’un Certificat fédéral de capacités de cuisinier/cuisinière ou d’un titre équivalent
• conclusion des modules ou attestations d’équivalence
• expérience professionnelle reconnue d’au moins 3 ans en tant que cuisinier/cuisinière
• formation pour formateurs/-trices

Sur demande

Des contributions financières peuvent éventuellement être sollicitées.

Plus d’informations  Brevets et diplômes fédéraux BF, DF 

La FONPRO-VD - Fondation en faveur de la Formation Professionnelle – http://www.fonpro.ch   - encourage également la formation supérieure en prenant en charge une grande partie des coûts des brevets et diplômes fédéraux pour les candidats-es qui, durant le temps d'études considéré, sont en emploi dans une entreprise située dans le canton de Vaud.

• Brevet fédéral examen professionnel EP

Brevet fédéral de Chef Cuisinier / Cheffe cuisinière

Lieu / adresse

• Pully (VD)

Déroulement temporel

Début des cours

Se renseigner

Durée de la formation

1 an et demi

Modalités temporelles

• En emploi

Langue d’enseignement

• français

Liens

• hotelgastro.ch > brevet fédéral