Servicecrashkurs für Quereinsteiger
Attestation / certificat de cours
Gastro Baselland
Catégories
- Lieu de formation
-
Liestal (BL)
- Langue d'enseignement
-
allemand
- Type de formation
-
Formation continue: cours
- Modalités temporelles
-
À temps partiel
- Thèmes de formation
-
Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
-
9.220.4.0
Mise à jour 05.02.2019
Description
Description de la formation
Sie lernen den Service kennen, Tipps für den alltäglichen Gebrauch, fachtechnische Seiten, Verhalten im Service
Plan de la formation
- Servicegrundregeln
- Bankettservice
- Umgang mit Materialien
- Serviceabläufe
- Verkauf und Gästebetreuung
Admission
Conditions d’admission
Für Quereinsteiger in der Gastronomie, Studenten, Bankett- und Ferienauashilfen, Interessierte an der Gastrobranche
Coûts
CHF 310.- für Mitglieder GastroSuisse
CHF 350.- für Nichtmitglieder
inklusive Pausengetränke und kleiner Imbiss
Diplôme
- Attestation / certificat de cours
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Liestal (BL)
Déroulement temporel
Début des cours
Auf Anfrage
Durée de la formation
Kurs 1:
3 Abende, jeweils von 18.00 bis 21.00 Uhr
Kurs 2:
2 Tage, jeweils von 09.00 bis 17.00 Uhr
Modalités temporelles
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- allemand
Liens
Institution 1
Gastro Baselland
Grammetstrasse 18
4410 Liestal
Tél.: +41 61 921 36 96
E-mail:
URL:
www.gastrobl.ch/