Gastronomie, diverse Fachkurse
Attestation / certificat de cours
Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen
- Lieu de formation
-
St-Gall (SG)
- Langue d'enseignement
-
allemand
- Type de formation
-
Formation continue: cours
- Modalités temporelles
-
À temps partiel
- Thèmes de formation
-
Calculer - Lire - Ordinateur - Restauration, hôtellerie
- Swissdoc
-
9.220.1.0 - 9.220.5.0 - 9.220.2.0 - 9.160.16.0 - 9.561.5.0 - 9.850.4.0
Mise à jour 12.12.2023
Description
Description de la formation
Auszug aus dem Fachkursangebot
- Food Design / Foodpairing, 1 Tag
- Web- und Social Media Marketing, 1 Tag
- EKAS/KOPAS Arbeitssicherheit, 1 Tag
- Vegane Küche, 1 Tag
- Minipatisserie, 1 Tag
- Movefood - die feine Art bei Schluckbeschwerden, 1/2 Tag
- Garnituren und Dekorationen, 1/2 Tag
- Basiskurs Service 1, 5 Abende
- Weinkurs 2, 1 Tag
- Professionelles Reklamationsmanagement, 1/2 Tag
- Think Pastry - mehr Geschmack dank wenig Fett & Zucker - Basiskurs, 1 Tag
- Sicher auf dem gesellschaftlichen Parkett, 1 Tag
- Angebots- und Preisgestaltung, 2 Tage
- Schulung Gästestruktur, 1 Abend
- Weinkurs 1, 1 Tag
- Sous-Vide und Sterilisation im Vakuumbeutel, 1/2 Tag
- Kids ab an den Herd, 1/2 Tag
- Bar-Mix Kurs für Einsteiger, 1 Tag
- Salate - Mehr als nur Beilage, 1 Tag
- Lehrgang Progresso "von der Hilfskraft zur Fachkraft in nur 5 Wochen"
Detaillierte Informationen zum aktuellen Kursangebot sind auf der Website des Anbieters ersichtlich.
Admission
Conditions d’admission
Keine
Zielpublikum
Lernende, Mitarbeiter in der Gastronomie oder für den Privatgebrauch
Coûts
Auf Anfrage oder gemäss Angaben Website
Diplôme
- Attestation / certificat de cours
Infos pratiques
Lieu / adresse
- St-Gall (SG)
Déroulement temporel
Début des cours
Regelmässig, Daten gemäss Angaben Website des Anbieters
Durée de la formation
Je nach Kursangebot
Modalités temporelles
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- allemand
Liens
Institution 1
Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen
Kantonalverband für Hotellerie und Restauration
Fürstenlandstrasse 53
9000 St. Gallen
Tél.: +41 (0)71 274 95 15
E-mail:
URL:
www.gastrosg.ch/
Label: eduQua