Aquakultur
CAS
Haute école spécialisée bernoise (HESB)
- Lieu de formation
-
Zollikofen (BE)
- Langue d'enseignement
-
allemand
- Type de formation
-
Hautes écoles spécialisées HES - Formation continue: formations longues
- Modalités temporelles
-
À temps partiel
- Thèmes de formation
-
Agriculture
- Filières d'études
- Swissdoc
-
7.130.20.0
Mise à jour 03.11.2023
Description
Description de la formation
Certificate of Advanced Studies ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS (Kreditpunkte).
Mit dem CAS Aquakultur erwerben Teilnehmende das theoretische Wissen und die praktischen Kenntnisse für den professionellen Betrieb eines Aquakultur-Unternehmens. Dieser Bildungsgang richtet sich sowohl an Neueinsteigende wie auch an Brancheninsider. Für alle Interessierten, die darüber nachdenken, in die Fischzucht einzusteigen oder mehr über diesen Markt erfahren möchten. Für Führungspersonen, die ihren Aquakultur-Betrieb nachhaltiger und rentabler gestalten möchten oder für alle Fachleute aus der Wassertierproduktion, die sich weiterbilden wollen.
Lernziele
Teilnehmende
- kennen sich mit der Aufzucht von Wassertieren aus, verstehen deren Biologie und die bestehenden Produktionssysteme,
- kennen den rechtlichen Rahmen, um einen Aquakulturbetrieb zu führen,
- können einen Businessplan schreiben und eine Geschäftsstrategie für Ihr Unternehmen entwickeln.
Plan de la formation
Der CAS besteht aus drei Modulen
Modul 1: Einführung in die Aquakultur
- Einführung in die Aquakultur
- Nachhaltigkeit
- Biologie
- Gesetzgebung
- Produktion
- Fütterung
- Kreislaufsysteme
- Fischkrankheiten
- Tierwohl
- Labor
- Betriebsbesichtigungen
Modul 2: Aquakultur Vertiefungsmodul
- Business-Modell und Finanzen
- Marketing und Verkauf
- Konsum und Sensorische Analyse
- Gesundheitsmanagement
- Ernährung
- Verarbeitung
Modul 3
- Betriebsbesichtigungen
Admission
Conditions d’admission
Für die Teilnahme am CAS sind entweder ein berufsbildender Abschluss auf Tertiärstufe (Uni, FH, HF) oder eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung mit zwei Jahren Berufserfahrung erforderlich.
Zielgruppe
Die Ausbildung richtet sich an alle Personen, die professionell Fische züchten oder halten bzw. sich dafür interessieren. Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
Lien sur l'admission
- bfh.ch/ > Weiterbildung Informationen zu Voraussetzungen + Zulassung
Inscription
Oktober. Die Anmeldung erfolgt online.
Coûts
Kosten CAS gesamt : CHF 5'900.-
Anmeldegebühr: CHF 100.-
Einzelanmeldung Modul 1: CHF 2'900.-, zzgl. Anmeldegebühr CHF 100.-
Einzelanmeldung Modul 2 & 3: CHF 2'900.-, zzgl. Anmeldegebühr CHF 100.-
Diplôme
- Certificate of Advanced Studies CAS
Certificate of Advanced Studies (CAS) in «Aquakultur»
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Zollikofen (BE)
Déroulement temporel
Début des cours
November
Durée de la formation
16 Kurstage plus 5 Besichtigungen
Modalités temporelles
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- allemand
Liens
- hafl.bfh.ch > Weiterbildung Weitere Angaben zum CAS
Renseignements / contact
Berner Fachhochschule BFH, Weiterbildung HAFL
E-Mail: weiterbildung.hafl@bfh.ch
Tel. +41 (0)31 848 51 51
Institution 1
Haute école spécialisée bernoise (HESB)
Falkenplatz 24
3012 Berne
Tél.: +41 (0)31 848 33 00
E-mail:
URL:
www.bfh.ch/fr/
Autres informations
Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL)
Haute école spécialisée bernoise (HESB)
Länggasse 85
3052 Zollikofen
Tél.: +41 (0)31 910 21 11
E-mail:
URL:
www.bfh.ch/hafl/fr/