Description de la branche d'études

Le tourisme est un phénomène social complexe et l’une des principales manifestations de la mondialisation. Le Master en études du tourisme cherche à en appréhender les enjeux grâce à la mobilisation coordonnée, dans une perspective inter- et transdisciplinaire, des différentes disciplines des sciences sociales, notamment l’anthropologie, l’économie, la géographie, la science politique et la sociologie.

Ce Master vise à former les futures et futurs cadres du secteur du tourisme en leur donnant les outils analytiques pour comprendre les défis actuels et futurs du tourisme en Suisse, en Europe et dans le monde et y apporter des réponses pertinentes.

Que ce soit dans une perspective de praticien·ne ou de chercheur·euse en sciences sociales, le Master en études du tourisme a pour ambition de former les étudiants aux méthodes d’enquête et à l’analyse critique afin qu'ils puissent demain être un·e acteur·trice moteur du changement dans ce domaine en constante évolution et aujourd'hui fortement impacté par la crise de la COVID-19. L’échange avec les protagonistes de la branche touristique et la confrontation avec le terrain constituent des points forts de la formation.

Description de la formation

Organisation des études

Ce master est enseigné sur le site de l'UNIL à Sion en Valais.

Le master est organisé en quatre étapes pédagogiques correspondant chacune à des étapes différents d’autonomie et de mélange interdisciplinaire des questions.

Le 1er semestre consiste en une introduction pluridisciplinaire à l’analyse du tourisme. Il est organisé en trois temps. Dans un premier temps, un séminaire d’introduction de deux semaines permet de faire un premier bilan introductif des apports des différentes disciplines des sciences sociales à la compréhension de ce phénomène complexe qu'est le tourisme. Dans un deuxième temps, des enseignements donnés sous la forme de cours-séminaires permettent d’approfondir les connaissances des étudiant·e·s sur les principaux apports des approches géographiques, anthropologiques, économiques et politologiques du tourisme. Finalement, les potentialités de synergies et de complémentarités entre les différentes approches disciplinaires sont abordées, tout au long du semestre, dans le cadre d'une introduction aussi bien épistémologique, que théorique et méthodologique, à la pratique de l'inter- et de la transdisciplinarité.

Le 2e semestre consiste en des approfondissements interdisciplinaires focalisant sur les principales problématiques de l’étude des phénomènes touristiques dans les sociétés contemporaines, telles que les dynamiques historiques du développement touristique et plus précisément les rapports entre la qualité des lieux touristiques et leurs trajectoires de développement historiques, les liens entre tourisme et développement durable, respectivement les enjeux relatifs à la gestion durable des ressources touristiques, la construction de l'altérité et du rapport entre « touristes » et « autochtones » dans la société-Monde, les nouvelles pratiques touristiques, les effets socioéconomiques, politiques et spatiaux du tourisme dans les régions d’accueil, les rapports entre tourisme et patrimonialisation, etc.

Le 3e semestre est consacré, d’une part, à la poursuite des approfondissements interdisciplinaires, notamment dans les domaines de la communication et du marketing touristiques, et, d’autre part, à une consolidation et une opérationnalisation des acquis, ceci dans le cadre de séminaires de recherche, ainsi que dans le cadre de la réalisation d’un projet transdisciplinaire, tous deux organisés autour des thématiques de recherche développées dans le cadre de l’UER Tourisme. Ces séminaires, ainsi que celui consacré à la méthodologie statistique, ont pour objectif de permettre l’acquisition et la maîtrise concrète de compétences et de savoir-faire scientifiques relatifs aux différentes étapes d’une recherche, et notamment le passage, toujours délicat, de la théorie à l'enquête empirique. Ces enseignements ont également pour objectif de préparer les étudiants à la réalisation de leur travail de recherche personnel du quatrième semestre.

Le 4e semestre est consacré au mémoire (mémoire académique classique ou stage en entreprise avec un mémoire de stage).

Le master représente le second diplôme universitaire après le bachelor et équivaut généralement à l'acquisition de 90-120 crédits ECTS.

Plan de la formation

 

Master en études du tourisme (120 crédits ECTS)	Crédits ECTS
Module 1 - Cultures de mobilité et du voyage Géographie des mobilités et pratiques touristiques Anthropologie du tourisme et du voyage Sociologie du tourisme	15
Module 2 - Politique et économie du tourisme Gouvernance et politiques publiques du tourisme Histoire du tourisme Economie du tourisme	15
Module 3 - Espaces touristiques: urbanité, économies territoriale, marketing Dimensions urbaines et symboliques des lieux touristiques Développement économique des territoires touristiques Marketing et communication	12
Module 4 - Enjeux contemporains du tourisme Tourisme, biodiversité et diversité culturelle Tourisme et technologies numériques Tourisme et environnement	12
Module 5 - Méthodes et techniques de la recherche Méthodologie de la recherche scientifique : de la théorie à l'enquête Stage de terrain Projet de recherche-action Techniques quantitatives en sciences sociales : produire une enquête	18
Module 6 - Enseignements à choix Les orientations suivantes sont conseillées aux étudiant-e-s: Développement durable Aménagement et urbanisme Gestion des sports et loisirs Coopération au développement Technologies numériques Gestion des espaces naturels	18
Module 7 - Travail de recherche personnel (2 options au choix) Mémoire de recherche ou Mémoire de stage et stage professionnel	30
Total	120

1 crédit ECTS correspond à environ 25-30 heures de travail.

Lien sur le plan de la formation

• unil.ch > Plan d'études

Combinaison des branches

Le programme "études du tourisme" ne permet pas de combinaison de branches.

Description en branche secondaire ou hors faculté

La branche ne peut pas être étudiée comme branche secondaire.