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Gestionnaire du commerce de détail CFC

Catégories
Domaines professionnels
Vente, achat
Niveaux de formation
Formation professionnelle initiale
Swissdoc
0.613.45.0 - 0.613.57.0

Mise à jour 09.12.2021

Conseiller la clientèle

Conseiller la clientèle

Les assistant-e-s et les gestionnaires du commerce de détail sont toujours disponibles pour conseiller les clientes et les clients avec amabilité et professionnalisme.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Conseiller la clientèle
Connaître les produits

Connaître les produits

Certains produits évoluent très rapidement. Les professionnels de la vente se tiennent au courant des dernières nouveautés et partagent leurs connaissances avec leurs collègues et la clientèle.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Connaître les produits
Concevoir des expériences d’achat

Concevoir des expériences d’achat

Grâce aux gestionnaires du commerce de détail, chaque achat devient une expérience à part entière, comme lors de la prise de
mesures pour des chaussures de randonnée.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Concevoir des expériences d’achat
Faire des commandes

Faire des commandes

Lorsqu’il manque des articles, les professionnels de la vente passent de nouvelles commandes. Ils contrôlent les livraisons et stockent correctement la marchandise.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Faire des commandes
Mettre en valeur les produits

Mettre en valeur les produits

Les produits doivent être bien présentés pour assurer le succès des ventes. Ils sont mis en valeur en utilisant, par exemple, un éclairage adéquat.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Mettre en valeur les produits
Encaisser les achats

Encaisser les achats

À la caisse, les assistant-e-s et les gestionnaires du commerce de détail scannent les marchandises et encaissent les paiements en espèces, par carte, ou par le biais d’apps.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Encaisser les achats
Gérer les données des articles en ligne

Gérer les données des articles en ligne

Les gestionnaires du commerce de détail qui travaillent pour des magasins en ligne veillent à ce que les offres soient toujours à jour.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Gérer les données des articles en ligne
Évaluer les ventes

Évaluer les ventes

Quels articles se vendent particulièrement bien? Lesquels restent invendus? Les gestionnaires du commerce de détail évaluent la pertinence de l’assortiment en consultant les données de vente, l’état des stocks et la fréquence des clics sur les produits.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Évaluer les ventes
Gestionnaire du commerce de détail CFC

Gestionnaire du commerce de détail CFC

Ce film donne un aperçu de la profession de gestionnaire du commerce de détail CFC et de ses activités au quotidien.

© 2017 - MEDIAPROFIL - OCOSP-VD

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Gestionnaire du commerce de détail CFC
Gestionnaire du commerce de détail CFC - Consumer-Electronics - Film avec portrait d'un professionnel

Gestionnaire du commerce de détail CFC - Consumer-Electronics - Film avec portrait d'un professionnel

Ce film donne un aperçu de la profession de gestionnaire du commerce de détail CFC, branche Consumer-Electronics et de ses activités au quotidien.

Le film de la série "Coup d'oeil sur..." a été créé en collaboration avec la Formation du Commerce de Détail Suisse (FCS).

© 2017 - Echo Film B & W – SDBB | CSFO

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Gestionnaire du commerce de détail CFC - Consumer-Electronics - Film avec portrait d'un professionnel
Gestionnaire du commerce de détail CFC - branches de formation et d’examens - Film avec portrait d'un professionnel

Gestionnaire du commerce de détail CFC - branches de formation et d’examens - Film avec portrait d'un professionnel

Ce film donne un aperçu des branches de formation et d’examens de gestionnaire du commerce de détail CFC et de ses activités au quotidien.

Le film de la série "Coup d'oeil sur..." a été créé en collaboration avec la Formation du Commerce de Détail Suisse (FCS).

© 2017 - Echo Film B & W – SDBB | CSFO

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N.B. Le nombre de branches ainsi que la dénomination des domaines spécifiques ont changé. Le film reste, cependant, actuel.

Gestionnaire du commerce de détail CFC - branches de formation et d’examens - Film avec portrait d'un professionnel
Gestionnaire du commerce de détail CFC - clip

Gestionnaire du commerce de détail CFC - clip

Ce film donne un aperçu de la profession de gestionnaire du commerce de détail CFC et de ses activités au quotidien.

Le film de la série "Coup d'oeil sur..." a été créé en collaboration avec la Formation du Commerce de Détail Suisse (FCS).

© 2017 - Echo Film B & W – SDBB | CSFO

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N.B. Le nombre de branches ainsi que la dénomination des domaines spécifiques ont changé. Le film reste, cependant, actuel.

Gestionnaire du commerce de détail CFC - clip

Description

Le ou la gestionnaire du commerce de détail contribuent à l’expérience d’achat en conseillant la clientèle et en mettant à sa disposition de manière attractive et fonctionnelle les produits de leur magasin (alimentation, chaussures, ménage, papeterie, etc.). Afin de garantir un service irréprochable, ils renseignent leurs clients sur l'assortiment (gammes de produits, rapport qualité/prix, nouveautés) et sur les prestations de leur commerce (garantie, offres spéciales, avantages sur la concurrence). Dans la gestion de magasins en ligne, ils contribuent à rendre attrayant et simple d’utilisation le site de la boutique.

 

Leurs principales activités, dans les 22 branches, consistent à:

Contact avec la clientèle

  • accueillir les clients, les conseiller sur les produits et les prestations correspondant à leur besoin et à leur budget;
  • expliquer les caractéristiques à respecter lors de l'utilisation de la marchandise (mise en service pour le matériel électronique, mode de lavage des vêtements, etc.);
  • établir les documents de vente (garantie, quittance, assurance) et renseigner sur le service après-vente;
  • rabais et enregistrer la vente pour la gestion du stock;
  • gérer les réclamations (panne, défaut, erreur de livraison) et proposer une solution appropriée;

Gestion et présentation des produits

  • enregistrer les livraisons, déballer avec soin la marchandise, trier et recycler les emballages;
  • étiqueter les produits, puis les ranger dans les dépôts et en présenter une partie de manière attractive dans les rayons;
  • veiller à la qualité des produits présentés (date de péremption, gestion de la chaîne du froid, etc.);
  • anticiper les ruptures de stock et proposer des ventes spéciales lorsque la marchandise peine à trouver preneur;
  • participer aux inventaires et contribuer à la bonne tenue de la comptabilité;

Domaine spécifique : conception et réalisation d’expériences d’achat

  • proposer au client une expérience d’achat positive en donnant des conseils personnalisés et au plus proche de la réalité (prise de mesures, dégustations, etc.);
  • offrir des prestations de service afin de fidéliser la clientèle (installation, réparation, livraison à domicile);
  • organiser des promotions spéciales lors d'occasions particulières (inauguration, anniversaires, fêtes, etc.);
  • analyser le succès d’un événement et prendre les mesures permettant d’améliorer les futures actions;

Domaine spécifique : gestion de magasins en ligne

  • saisir et gérer les données des articles proposés en ligne;
  • analyser le comportement des clients et évaluer les données des ventes en ligne (nombre de clics sur un produit, état des stocks etc.);
  • assurer le fonctionnement du magasin en ligne (résolution de problèmes simples, améliorer le processus de commande et de paiement, etc.).

Environnement de travail

L’environnement de travail des gestionnaires du commerce de détail varie selon la branche et la taille de l’entreprise. Dans un magasin spécialisé, ils travaillent seuls ou en petite équipe, tandis que dans une grande surface, ils sont affectés à un rayon et exécutent des tâches précises. Dans les points de vente classiques, les gestionnaires du commerce de détail travaillent debout et sont en contact direct avec les clients, contrairement aux magasins en ligne dont la gestion se fait depuis un bureau. Les horaires de travail sont variables et impliquent parfois une présence en soirée ou le samedi.

Formation

La formation de gestionnaire du commerce de détail s'acquiert par un apprentissage. Les deux premières années constituent un tronc commun. La troisième année se déroule dans l'un des domaines spécifiques suivants: conception et réalisation d’expériences d’achat, gestion de magasins en ligne (dans l’une des 22 branches de la vente).

Lieux

  • formation pratique (de 3 à 4 jours par semaine) dans un magasin de commerce de détail;
  • formation théorique (de 1 à 2 jours par semaine) à l'école professionnelle;
  • cours interentreprises (14 jours sur 3 ans).

Durée

  • 3 ans.

Conditions d'admission

  • scolarité obligatoire achevée;
  • certaines entreprises recourent à un examen d'admission.

Titre obtenu

  • certificat fédéral de capacité (CFC) de gestionnaire du commerce de détail.

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

Contenu

Branches théoriques (sur 3 ans) Leçons
Connaissances professionnelles  
Gestion des relations avec les clients 400
Gestion et présentation des produits et prestations 280
Acquisition, intégration et développement des connaissances sur les produits et prestations 160
Interaction au sein de l’entreprise et dans la branche 320
Culture générale 160
Sport 160

Total

1480
 

Perspectives professionnelles

Le ou la gestionnaire du commerce de détail peuvent exercer leur activité dans différents types de magasins:

  • boutique spécialisée dans une gamme de produits (vin, bijouterie, produits de beauté, etc.);
  • grand magasin divisé en plusieurs départements et rayons (alimentation, habillement, chaussures, etc.);
  • etc.

Après quelques années d'expérience et un complément de formation, les gestionnaires du commerce de détail peuvent accéder à des postes à responsabilité tels que:

  • premier-ère vendeur-se;
  • chef-fe de rayon;
  • chef-fe de département;
  • gérant-e de succursale;
  • animateur-trice de vente;
  • directeur-trice;
  • etc.

CFC délivrés en Suisse romande en 2020:

FR: 150; GE: 153; JU: 25; NE: 69; VD: 383; VS: 130.

Perfectionnement

Les gestionnaires du commerce de détail peuvent envisager les perfectionnements suivants:

  • cours de connaissances sur le marché de détail, sur les nouveaux produits, les nouvelles techniques de vente, etc. proposés par les distributeurs, les organisations du monde du travail, les centres de formation;
  • brevet fédéral de spécialiste du commerce de détail, de spécialiste du e-commerce, de spécialiste technico-gestionnaire, de spécialiste de vente, de spécialiste en marketing, de spécialiste de commerce international, de spécialiste d'achat/approvisionnement, spécialiste de la conduite d’équipe, formations en emploi, divers lieux de Suisse romande;
  • diplôme fédéral de manager en commerce de détail, d’expert-e en conduite organisationnelle, de chef-fe de vente, de chef-fe de marketing ou de responsable achats, formations en emploi, divers lieux de Suisse romande;
  • diplôme d’économiste d’entreprise ES, de marketing manager ES, formations en emploi, divers lieux de Suisse romande;
  • bachelor HES of Science en économie d'entreprise, 3 ans à plein temps ou 4 ans en emploi ou à temps partiel, divers lieux en Suisse romande;

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement.

Adresses utiles

Formation du Commerce de Détail Suisse
Case postale 316
Hotelgasse 1
3000 Berne
Tél.: 031 328 40 40
URL: http://www.bds-fcs.ch

Société suisse des employés de commerce
Secrétariat romand
Rue de l'Hôpital 11
2000 Neuchâtel
Tél.: 032 721 21 37
URL: https://www.examen.ch/
URL: https://www.secsuisse.ch/

Vente Suisse
Secrétariat central
Marchweg 6
5035 Unterentfelden
Tél.: 031 961 54 81
URL: http://www.verkaufschweiz.ch/fr

Autres informations

Qualités requises

  • Aptitude à travailler en équipe
  • Sens commercial
  • Bonne mémoire
  • Ordre et propreté
  • Présentation soignée
  • Facilité de contact
  • Facilité d'expression
  • Résistance nerveuse

Intérêts

  • Vente
  • Langues

orientation.ch